水果蔬菜養(yǎng)生事典

定　價：￥39.80

作　者：	國醫(yī)編委會編
出版社：	黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538883299	出版時間：	2015-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	384	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　中華醫(yī)學(xué)講究藥食同源，這可以從古老的醫(yī)學(xué)典籍中得到答案。而《水果蔬菜養(yǎng)生事典》更是將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)文明與古老中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)完美地結(jié)合在一起，將不同的水果蔬菜與中藥材進(jìn)行了合理的配伍，同時給出簡便的操作方法，讓每種食材所含的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)揮大的效用。為了方便讀者針對自己的體質(zhì)有目的地閱讀，《水果蔬菜養(yǎng)生事典》分為水果和蔬菜兩大篇，每篇對每種水果、蔬菜的性味、營養(yǎng)都給出了詳細(xì)的解釋，而對一些常見病的食療方法給出了明晰的操作步驟。讀者可以通過食用美味健康的食品達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。

作者簡介

暫缺《水果蔬菜養(yǎng)生事典》作者簡介

圖書目錄

水果養(yǎng)生篇
柁果
梨
蘋果
橘
葡萄
枇杷
菠蘿
甜橙
桃子
柿子
香蕉
草莓
柚
楊桃
西瓜
檸檬
甘蔗
李子
楊梅
獼猴桃
甜瓜
無花果
椰子
沙果
烏梅
櫻桃
荔枝
大棗
白果
龍眼
栗子
枸杞
山楂
木瓜
哈密瓜
蔬菜養(yǎng)生篇
韭菜
旱芹
苦菜
菠菜
茼蒿
香菜
油菜
白菜
圓白菜
芋頭
山藥
蘿卜
胡蘿卜
馬鈴薯
蓮藕
竹筍
荸薺
百合
洋蔥
大蒜
冬瓜
黃瓜
南瓜
絲瓜
苦瓜
番茄
茄子
辣椒
香菇
金針菇
蘑菇
黑木耳
銀耳
四季豆
豌豆
豆腐
海帶
茭白
紫菜
海藻
馬齒莧
苜蓿
薄荷
車前草
桔梗
蕨菜
薺菜
仙人掌