食在廣東

PART 1 粵菜探源
粵菜的代表——廣府菜
中國最高端菜系——潮州菜
大山里的美食——客家菜
PART 2 尋味嶺南
珠三角
【廣州】
食在廣州，名揚(yáng)天下
【深圳】
新興城市，新舊包容
【珠海】
百島之市，海鮮之城
【佛山】
既是陶藝之鄉(xiāng)，也是廚藝之鄉(xiāng)
特別推介——順德：李小龍的故鄉(xiāng)盛產(chǎn)廚師
【東莞】
莞香的故鄉(xiāng)，美食的天堂
【肇慶】
美食是重要的“旅游產(chǎn)品”
粵東
【汕頭】
開放的僑鄉(xiāng)，考究的菜肴
【潮州】
功夫茶的故鄉(xiāng)
粵西
【湛江】
中國第一海鮮美食之都
【茂名】
飲食之風(fēng)，甚于廣州
【陽江】
游海絲古港，品天然海味
特別推薦：海陵島定級體驗——敏捷?歡樂黃金島
粵北
【韶關(guān)】
客家風(fēng)味+瑤寨美食
【梅州】
世界客都的美味之旅
【云浮】
來自“石鄉(xiāng)”的粵菜名點
PART 3 傳統(tǒng)食俗
老字號
陶陶居
蓮香樓
泮溪酒家
民俗
廣府廟會
千年廟會波羅誕
乞巧節(jié)
端午龍舟
潮汕傳統(tǒng)婚禮
順德流水席
PART 4 繽紛特產(chǎn)
佳果
荔枝
龍眼
菠蘿
黃皮
砂糖桔
青梅
茶香
潮汕工夫茶
綠茶
涼茶
擂茶