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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《家庭種菜超簡(jiǎn)單》圍繞著“家庭種菜”這個(gè)主題，介紹了再生蔬菜和家庭常見(jiàn)瓜果類蔬菜的培育方法。再生蔬菜？是的，胡蘿卜、蘿卜的蒂部放入水中，就會(huì)長(zhǎng)出新葉，這類蔬菜在日本被稱為“再生蔬菜”。您有沒(méi)有試過(guò)呢？其實(shí)，它們的操作方法十分簡(jiǎn)單，您一學(xué)就會(huì)！自己家庭所種蔬菜，綠色、無(wú)農(nóng)藥污染，可安全食用，而且還可以享受蔬菜不斷生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果的過(guò)程，您所收獲的會(huì)是不可言喻的喜悅和激動(dòng)。另外，書(shū)中還附有大量菜譜！喜歡室內(nèi)種植的你，快來(lái)享受這個(gè)過(guò)程吧！

作者簡(jiǎn)介

　　岡井路子，1956年出生于日本福岡縣。從WACOA Interior School畢業(yè)后，在“Thanks Nature” 拜杉井明美為師，是日本唯一一位園藝顧問(wèn)。1994年，與好友一起創(chuàng)立“園藝工作室”。15年前，對(duì)橄欖持濃厚興趣的她，前往西班牙、葡萄牙、小豆島研究橄欖，在各地開(kāi)展演講，一直從事與橄欖相關(guān)知識(shí)的推廣普及活動(dòng)。著書(shū)《橄欖》（NHK出版）等多部作品。

圖書(shū)目錄

前言
第一部分超級(jí)簡(jiǎn)單！再生蔬菜的培育方法
胡蘿卜葉
白蘿卜葉
豆苗
蕪菁葉
牛蒡葉
鴨兒芹
水芹
小蔥
芹菜
薄荷
羅勒
爬行羅勒
第二部分享受剛剛采摘的新鮮葉類蔬菜的培育方法
菠菜
小油菜＠葉生菜日本蕪菁混合芥末
小油菜
綠葉生菜
日本蕪菁混合芥末
6個(gè)品種的雜燴花園
牛至
青銅茴香
百里香
意大利香芹
迷迭香餠茅
細(xì)香蔥月桂樹(shù)
混栽檸檬桉樹(shù)&玫瑰天竺葵甜菊&檸檬薄荷
快樂(lè)裝扮的蔬菜種植試著用格式各樣的容器栽培吧！
擴(kuò)展篇從種子開(kāi)始種植鱷梨
第三部分收獲也充滿著快樂(lè) 果實(shí)類蔬菜的培育方法
小西紅柿
黃瓜
茄子
四角豆
四季豆
第四部分漂亮的蔬菜種植室內(nèi)觀賞類蔬菜的培育方法
秋葵
櫻桃蘿卜
野生草莓
桿狀西蘭花
油橄欖
蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí)
[種植蔬菜的必要物品] 工具土肥料
[蔬菜栽培的環(huán)境] 光照通風(fēng)病蟲(chóng)害
[播種]
[選苗方法] [苗的移植方法]
[澆水] [立上支柱] [摘除側(cè)芽] [間苗]
[收獲后的維護(hù)]
簡(jiǎn)單有趣創(chuàng)意商品
再生蔬菜&蔬菜栽培Q&A