無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)與達標（電子書）

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前言
目錄
第一章 常見水產(chǎn)品生產(chǎn)方式的特點及面臨的挑戰(zhàn)
第一節(jié) 常見水產(chǎn)品生產(chǎn)方式的特點
第二節(jié) 水產(chǎn)品生產(chǎn)中面臨的挑戰(zhàn)
第三節(jié) 搶抓機遇，以產(chǎn)業(yè)鏈的思路發(fā)展水產(chǎn)品生產(chǎn)
第二章 無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的基本要求
第一節(jié) 無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的主要措施
第二節(jié) 無公害水產(chǎn)品的申報和認證
第三節(jié) HACCP在無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用
第三章 品種選擇
第一節(jié) 品種選擇的基本原則
第二節(jié) 常見品種簡介 封面
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前言
目錄
第一章 常見水產(chǎn)品生產(chǎn)方式的特點及面臨的挑戰(zhàn)
    第一節(jié) 常見水產(chǎn)品生產(chǎn)方式的特點
    第二節(jié) 水產(chǎn)品生產(chǎn)中面臨的挑戰(zhàn)
    第三節(jié) 搶抓機遇，以產(chǎn)業(yè)鏈的思路發(fā)展水產(chǎn)品生產(chǎn)
第二章 無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的基本要求
    第一節(jié) 無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的主要措施
    第二節(jié) 無公害水產(chǎn)品的申報和認證
    第三節(jié) HACCP在無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用
第三章 品種選擇
    第一節(jié) 品種選擇的基本原則
    第二節(jié) 常見品種簡介
    第三節(jié) 常見品種的主要生物學(xué)特性
第四章 無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)要點
    第一節(jié) 魚苗、魚種生產(chǎn)的技術(shù)要點
    第二節(jié) 池塘商品魚生產(chǎn)的技術(shù)要點
    第三節(jié) 網(wǎng)箱商品魚生產(chǎn)的技術(shù)要點
    第四節(jié) 流水池塘商品魚生產(chǎn)的技術(shù)要點
    第五節(jié) 稻田商品魚生產(chǎn)的技術(shù)要點
    第六節(jié) 水庫商品魚生產(chǎn)的技術(shù)要點
第五章 疾病防控和健康管理
    第一節(jié) 疾病發(fā)生的病因
    第二節(jié) 疾病的防控
    第三節(jié) 水產(chǎn)品生產(chǎn)的健康管理
第六章 水產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制
    第一節(jié) 水產(chǎn)品的捕撈、運輸和銷售
    第二節(jié) 水產(chǎn)品的檢驗檢疫
    第三節(jié) 可追溯體系的建立
附錄一 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求
附錄二 無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)
附錄三 無公害食品漁用配合飼料安全限量