它們是如何工作的：身邊科技原理大揭秘

前言
第一章為什么要了解事物的工作原理
第二章家用電器
第一節(jié) 視聽設(shè)備
一、從點(diǎn)到面—電子圖像的顯示原理
二、模擬技術(shù)與數(shù)字技術(shù)
三、電視機(jī)
四、音響設(shè)備
第二節(jié) 電腦、網(wǎng)絡(luò)與數(shù)字化設(shè)備
一、世界因此改變—無所不能的電腦
二、網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)通信
三、其他數(shù)字化設(shè)備與技術(shù)
第三節(jié) 通信設(shè)備
一、固定電話（座機(jī)）
二、移動電話（手機(jī)）
三、對講機(jī)
第四節(jié) 通風(fēng)換氣與制冷設(shè)備
一、風(fēng)扇
二、制冷設(shè)備
第五節(jié) 電加熱設(shè)備
一、電阻加熱
二、電飯煲
三、電磁感應(yīng)與電磁爐
四、偶然的發(fā)現(xiàn)—微波加熱與微波爐
第六節(jié) 照明設(shè)備
一、經(jīng)歷幾千次失敗的發(fā)明—白熾燈
—身邊科技原理大揭秘它們是如何工作的它們是如何工作的
二、日光燈
三、日光燈的變種—節(jié)能燈
四、前途一片光明—半導(dǎo)體照明與LED
五、無影燈
第七節(jié) 電力系統(tǒng)與裝置
一、供電系統(tǒng)
二、電池
第八節(jié) 清潔衛(wèi)生設(shè)備
一、家庭好幫手—洗衣機(jī)
二、吸塵器
三、讓哥更帥—電動剃須刀
四、滅蚊器與滅蚊燈
第三章家庭日用品
第一節(jié) 食物加工及相關(guān)用品
一、燃?xì)庠?br />二、“亞歷（壓力）山大”的高壓鍋
三、不粘鍋
四、無煙鍋
五、吸油煙機(jī)
六、食物垃圾處理器
七、洗碗機(jī)
八、消毒柜
九、罐頭
十、熱水器
十一、源自“保冷”的保溫杯與熱水瓶
第二節(jié) 安全與保險(xiǎn)設(shè)備
一、安全守護(hù)神—鎖
二、門鈴與門禁系統(tǒng)
三、保險(xiǎn)柜（箱）
四、無所遁形—監(jiān)控與錄像系統(tǒng)
第三節(jié) 光學(xué)產(chǎn)品
一、凸透鏡與凹透鏡
二、眼鏡
三、明察秋毫—放大鏡
四、伽利略的發(fā)明—望遠(yuǎn)鏡
五、貓眼與反貓眼
六、照相機(jī)
第四節(jié) 生活輔助用品
一、點(diǎn)（驗(yàn)）鈔機(jī)
二、個(gè)小用處大—紐扣與拉鏈
三、植物的啟示—魔術(shù)貼
四、心靈手巧—縫紉機(jī)
五、噴霧器
六、讓水聽話的水龍頭
七、城市的“良心”—下水道
八、水管
九、城市供氣系統(tǒng)
第五節(jié) 常用工具
一、愛德華的剪刀
二、鉗子
三、螺絲刀
四、電動與氣動工具
五、千斤頂
六、開瓶器
七、割草機(jī)
八、泵
第四章辦公用品
第一節(jié) 筆
一、中國傳統(tǒng)文化的符號—毛筆
二、名不副實(shí)的鉛筆
三、鋼筆
四、用油不用水的圓珠筆
五、中性筆
六、熒光筆
七、告別墨水的電子筆
第二節(jié) 打印機(jī)
一、寶刀不老—針式打印機(jī)
二、打印機(jī)的主流—激光打印機(jī)
三、噴墨打印機(jī)
四、其他打印方式
第三節(jié) 復(fù)印機(jī)
第四節(jié) 掃描儀
—身邊科技原理大揭秘它們是如何工作的它們是如何工作的
第五節(jié) 傳真機(jī)
第六節(jié) 辦公輔助用品
一、碎紙機(jī)
二、考勤機(jī)
三、涂改液
四、訂書機(jī)
五、削鉛筆機(jī)
六、飲水機(jī)
第五章計(jì)量與測試儀器
第一節(jié) 計(jì)時(shí)工具
一、古代的計(jì)時(shí)工具
二、機(jī)械鐘表
三、價(jià)廉物美的電子表與石英表
四、計(jì)時(shí)工具的“老大”—原子鐘
五、不計(jì)時(shí)的“鐘”—天文鐘
第二節(jié) 計(jì)量儀器
一、水表
二、電表
三、燃?xì)獗?br />四、溫度計(jì)
五、秤
第三節(jié) 測試儀器
一、血壓計(jì)
二、pH計(jì)與pH試紙
三、聽診器
四、血糖儀
五、電筆
第六章交通運(yùn)輸工具
第一節(jié) 它們?yōu)槭裁纯梢赃\(yùn)動
第二節(jié) 陸上交通工具的腳—輪子
第三節(jié) 兩輪交通工具—自行車與摩托車
一、兩輪車運(yùn)動時(shí)為什么不倒？
二、變速自行車
第四節(jié) 汽車
一、汽車的心臟—發(fā)動機(jī)
二、汽車的呼吸系統(tǒng)—配氣機(jī)構(gòu)
三、填鴨式進(jìn)氣—渦輪增壓
四、汽車行駛的阻力
五、防患于未然—安全帶與安全氣囊
六、看不見的保護(hù)神—車身吸能設(shè)計(jì)
七、兵來將擋—防炫目后視鏡
八、到底有沒有“減速玻璃”？
九、“寧為玉碎”的鋼化玻璃
十、STOP！—ABS防抱死系統(tǒng)
十一、居安思?！嚪辣I裝置
十二、汽車的“新口糧”—新能源
第五節(jié) 火車
一、火車的行駛特點(diǎn)
二、電力機(jī)車
三、高鐵和動車
四、磁懸浮列車
第六節(jié) 飛行器
一、飛行器的升空原理
二、固定翼飛機(jī)
三、直升機(jī)
四、飛艇
五、地效飛機(jī)
六、高超音速飛行器
第七節(jié) 船舶
一、船為什么可以浮在水面上？
二、水下蛟龍—潛艇
三、氣墊船
四、水翼船
第八節(jié) 電梯與自動扶梯
一、電梯
二、自動扶梯
第九節(jié) 交通管理
一、紅燈停，綠燈行
二、交通應(yīng)該怎樣管理—幾個(gè)有趣的模型
三、空中的“紅綠燈”
第十節(jié) 導(dǎo)航系統(tǒng)
一、中國古代四大發(fā)明之一—指南針
—身邊科技原理大揭秘它們是如何工作的
二、神奇的向?qū)А狦PS
它們是如何工作的
二、神奇的向?qū)А狦PS
第七章休閑娛樂與健身用品
第一節(jié) 玩具
一、發(fā)條玩具
二、遙控玩具
三、不倒翁
四、只唱“同一首歌”的八音盒
五、放飛你的祝愿—孔明燈
六、越快越穩(wěn)—陀螺
七、碰碰珠
八、智力游戲的奇跡—魔方
九、說曹操，曹操跑？—華容道
十、環(huán)環(huán)相扣—“九連環(huán)”
十一、簡單而深奧的莫比烏斯環(huán)
第二節(jié) 運(yùn)動與健身用品
一、同是一個(gè)“球”
二、跑步機(jī)
三、按摩器（椅）
四、溜溜球
五、飛盤
六、回力棒
第八章日用化工與紡織用品
第一節(jié) 洗滌與衛(wèi)生用品
一、肥皂、香皂與洗衣粉
二、牙膏
三、除臭劑
四、尿不濕
第二節(jié) 美容與化妝
一、化妝品的基本知識
二、芳香怡人—香水
第三節(jié) 防蛀劑、殺蟲劑、殺鼠劑與除草劑
一、防蛀劑
二、殺蟲劑
三、殺鼠劑
四、除草劑
第四節(jié) 紡織材料、織物與皮革
一、紡織材料
二、織物
三、皮革
四、“山寨”皮革—人造革與合成革
第五節(jié) 其他日用化工產(chǎn)品
一、染發(fā)劑
二、皮革保護(hù)與光亮
三、墨水
四、膠水
參考文獻(xiàn)