現(xiàn)代實用養(yǎng)雞全書

定　價：￥48.00

作　者：	黃炎坤主編
出版社：	河南科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧/狩獵/蠶/蜂

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ISBN：	9787534968532	出版時間：	2014-04-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　《現(xiàn)代實用養(yǎng)雞全書》包括養(yǎng)雞生產(chǎn)概況，養(yǎng)雞生產(chǎn)設施，雞的品種與繁育，雞的飼料，種雞的繁殖，雞的孵化，蛋雞生產(chǎn)，快大型肉雞生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)，雞場污物處理，雞場經(jīng)營與管理，雞病防治等十二章內(nèi)容。本書內(nèi)容以服務產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心、以規(guī)?；B(yǎng)雞為前提、以標準化管理為原則，從養(yǎng)雞生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)闡述有關(guān)的背景、實用知識和技術(shù)，力圖為讀者介紹更貼近現(xiàn)實、更全面、更實用、更規(guī)范的養(yǎng)雞知識和技術(shù)，為養(yǎng)雞業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供科學參考。

作者簡介

　　黃炎坤，男，1962年11月出生，河南省汝陽縣人。現(xiàn)任河南牧業(yè)經(jīng)濟學院畜牧工程系主任、教授，兼任河南省畜牧獸醫(yī)學會理事和家禽學分會副理事長、河南省經(jīng)濟戰(zhàn)略學會鵝業(yè)工程委員會理事長、河南省家禽業(yè)協(xié)會副會長、河南省家禽品種審定委員會副主任、河南省飼料工業(yè)協(xié)會常務理事、河南省畜牧環(huán)境工程技術(shù)協(xié)會常務理事等職。先后獲得河南省優(yōu)秀教師、河南省師德先進個人、河南省高校教學名師、河南省教育廳學術(shù)和技術(shù)帶頭人、河南省高校教育教學管理先進個人、河南省家禽業(yè)30年突出貢獻獎等榮譽。先后在公開發(fā)行的刊物上發(fā)表論文200余篇，其中核心期刊論文82篇。主編和參編專業(yè)著作70部。先后主持和參加省、廳級科技攻關(guān)項目12項，主持省級教學科研4項，主持完成河南省適用技術(shù)普及推廣項目7項，獲國家級二等獎1項，省級二等獎3項，省級三等獎1項，廳級一等獎5項，二等獎8項。

圖書目錄

第一章養(yǎng)雞生產(chǎn)概況
第一節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)
第二節(jié) 雞的生物學特性與經(jīng)濟學特性
第三節(jié) 養(yǎng)雞投資分析
第二章養(yǎng)雞生產(chǎn)設施
第一節(jié) 場址選擇與場區(qū)規(guī)劃
第二節(jié) 雞舍設計
第三節(jié) 環(huán)境控制設備
第四節(jié) 養(yǎng)雞籠具
第五節(jié) 飼喂設備
第六節(jié) 清糞與糞便處理設備
第七節(jié) 消毒設備
第八節(jié) 其他設備
第三章雞的品種與繁育
第一節(jié) 雞的起源、馴化與外貌特征第一章養(yǎng)雞生產(chǎn)概況第一節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè) 第二節(jié) 雞的生物學特性與經(jīng)濟學特性第三節(jié) 養(yǎng)雞投資分析第二章養(yǎng)雞生產(chǎn)設施第一節(jié) 場址選擇與場區(qū)規(guī)劃第二節(jié) 雞舍設計第三節(jié) 環(huán)境控制設備第四節(jié) 養(yǎng)雞籠具第五節(jié) 飼喂設備第六節(jié) 清糞與糞便處理設備第七節(jié) 消毒設備第八節(jié) 其他設備第三章雞的品種與繁育第一節(jié) 雞的起源、馴化與外貌特征第二節(jié) 雞的品種分類第三節(jié) 雞的良種介紹第四節(jié) 現(xiàn)代家禽良種繁育體系第四章雞的飼料第一節(jié) 雞的消化生理和營養(yǎng)知識基礎第二節(jié) 常用飼料原料第三節(jié) 飼料配制與加工第五章種雞的繁殖第一節(jié) 公雞的生殖特點第二節(jié) 母雞的生殖系統(tǒng) 第三節(jié) 雞的自然交配配種技術(shù) 第四節(jié) 雞的人工授精技術(shù) 第六章種蛋的孵化第一節(jié) 種蛋管理第二節(jié) 孵化條件第三節(jié) 胚胎發(fā)育第四節(jié) 孵化管理第七章蛋雞生產(chǎn) 第一節(jié) 雛雞培育第二節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理第三節(jié) 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理第八章快大型肉雞生產(chǎn) 第一節(jié) 肉種雞的飼養(yǎng)管理第二節(jié) 肉仔雞的飼養(yǎng)管理第九章優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn) 第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉種雞的飼養(yǎng)管理第二節(jié) 商品優(yōu)質(zhì)肉雞的飼養(yǎng)管理第十章雞場污物處理第一節(jié) 糞便處理第二節(jié) 污水處理第三節(jié) 死雞和孵化廢棄物處理第十一章雞場經(jīng)營與管理第一節(jié) 概述第二節(jié) 養(yǎng)雞場人員管理第三節(jié) 養(yǎng)雞場管理第四節(jié) 養(yǎng)雞產(chǎn)品經(jīng)營第十二章雞病防治第一節(jié) 綜合性衛(wèi)生防疫措施第二節(jié) 雞傳染病防治第三節(jié) 雞寄生蟲病及雜病防治主要參考文獻