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內(nèi)容簡介

　　《羅非魚高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)》總結(jié)了羅非魚養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中的一些先進(jìn)經(jīng)驗，結(jié)合最新的科研成果，介紹了先進(jìn)的、易掌握的羅非魚養(yǎng)殖實用技術(shù)，目的是幫助廣大養(yǎng)殖從業(yè)者掌握和運(yùn)用這些健康養(yǎng)殖新技術(shù)?！读_非魚高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)》可供廣大羅非魚養(yǎng)殖從業(yè)者指導(dǎo)生產(chǎn)使用，也可供水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的師生、有關(guān)科技人員及管理人員參閱。

作者簡介

　　姚國成，教授級高級工程師、研究員。1982年大學(xué)畢業(yè)后到廣東省水產(chǎn)廳工作就參與推廣養(yǎng)殖羅非魚，1984年起任廣東省水產(chǎn)局淡水養(yǎng)殖科負(fù)責(zé)人、廣東省海洋與水產(chǎn)廳淡水漁業(yè)處處長等職務(wù)，重點(diǎn)發(fā)展羅非魚產(chǎn)業(yè)。2000年起任廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長，組織羅非魚良種表征試驗，建設(shè)羅非魚養(yǎng)殖科技入戶示范縣，參與羅非魚產(chǎn)業(yè)化科技項目獲2009年國家科技進(jìn)步二等獎。享受國務(wù)院特殊津貼，2007年被農(nóng)業(yè)部授予全國農(nóng)業(yè)科技推廣標(biāo)兵。葉衛(wèi)，研究員。1982年于湛江水產(chǎn)學(xué)院畢業(yè)后到廣東省淡水養(yǎng)殖良種場工作，1986年調(diào)入廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站。從1993年開始一直擔(dān)任國家級廣東羅非魚良種場場長，長期在生產(chǎn)第一線從事羅非魚良種選育、苗種生產(chǎn)和養(yǎng)殖技術(shù)的研究及推廣工作，獲得省部級科技進(jìn)步一等獎3項，國家授權(quán)發(fā)明專利1項，參與羅非魚產(chǎn)業(yè)化科技項目獲2009年國家科技進(jìn)步二等獎。廣東省五一勞動獎?wù)芦@利者，享受國務(wù)院特殊津貼。2008年以來被農(nóng)業(yè)部聘為國家羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣州綜合試驗站站長。

圖書目錄

第一章選擇優(yōu)良養(yǎng)殖品種第一節(jié) 羅非魚生物學(xué)特性第二節(jié) 羅非魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展第三節(jié) 羅非魚良種選育第四節(jié) 主要養(yǎng)殖品種第二章建設(shè)規(guī)模化養(yǎng)殖場第一節(jié) 環(huán)境條件要求第二節(jié) 選擇適宜場所第三節(jié) 做好規(guī)劃布局第四節(jié) 基建施工要求第五節(jié) 池塘整治改造第三章做好魚種生產(chǎn)配套第一節(jié) 種苗生產(chǎn)要求第二節(jié) 繁殖池準(zhǔn)備第三節(jié) 親魚選擇第四節(jié) 繁殖技術(shù) 第五節(jié) 苗種培育第四章推廣健康養(yǎng)殖模式第一節(jié) 健康養(yǎng)殖技術(shù)要求第二節(jié) 土池精養(yǎng) 第三節(jié) 土池混養(yǎng) 第四節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)殖第五節(jié) 稻田養(yǎng)殖第六節(jié) 魚蝦混養(yǎng) 第五章發(fā)展越冬保種養(yǎng)殖第一節(jié) 越冬前的準(zhǔn)備第二節(jié) 越冬魚放養(yǎng) 第三節(jié) 加強(qiáng)越冬管理第四節(jié) 應(yīng)對寒潮緊急措施第六章科學(xué)配制投喂飼料第一節(jié) 羅非魚的營養(yǎng)需求第二節(jié) 羅非魚的飼料來源第三節(jié) 羅非魚的配合飼料第四節(jié) 合理投喂飼料技術(shù) 第七章實行全程養(yǎng)殖管理第一節(jié) 養(yǎng)殖全程分析第二節(jié) 加強(qiáng)質(zhì)量管理第三節(jié) 做好日常管理第八章加強(qiáng)病害預(yù)防控制第一節(jié) 魚類發(fā)病的綜合因素第二節(jié) 預(yù)防魚病的綜合措施第三節(jié) 使用中草藥防治魚病第四節(jié) 常見疾病的防治方法第九章適時收獲運(yùn)輸銷售第一節(jié) 成魚捕撈技術(shù) 第二節(jié) 活魚運(yùn)輸技術(shù) 第三節(jié) 產(chǎn)品銷售方法第十章羅非魚加工與烹飪第一節(jié) 羅非魚的營養(yǎng)價值第二節(jié) 羅非魚的加工方法第三節(jié) 羅非魚的烹飪附錄附錄1 水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定(農(nóng)業(yè)部令第31號) 附錄2 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 附錄3 無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 附錄4 無公害食品漁用配合飼料安全限量附錄5 無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì) 附錄6 食品動物禁用的獸藥及其化合物主要參考文獻(xiàn)