肉牛健康養(yǎng)殖一月通

定　價：￥13.00

作　者：	宋恩亮，張風祥著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧/狩獵/蠶/蜂

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ISBN：	9787565509339	出版時間：	2014-05-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　肉牛養(yǎng)殖是我國畜牧業(yè)中重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。隨著我國人民生活水平的提高及膳食結(jié)構(gòu)的變化，全社會對牛肉的需求不斷增長。肉牛健康高效養(yǎng)殖是根據(jù)國家對畜產(chǎn)品提出“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全、生態(tài)”的要求而提出來的，規(guī)模飼養(yǎng)正在成為我國肉牛養(yǎng)殖的重要方式，一大批肉牛生產(chǎn)龍頭企業(yè)正在崛起。養(yǎng)牛小區(qū)的建設(shè)方興未艾，實施肉牛集約化、規(guī)?；?、標準化和高效健康養(yǎng)殖是肉牛業(yè)發(fā)展的方向和必然趨勢，這既可提高養(yǎng)牛經(jīng)濟效益，又能滿足人們對優(yōu)質(zhì)安全牛肉產(chǎn)品的需求。發(fā)展健康養(yǎng)殖需要較高的專業(yè)技術(shù)水平和管理規(guī)范，從肉牛場選址、環(huán)境控制、飼料加工和衛(wèi)生要求到肉牛的飼養(yǎng)管理、疫病防治，甚至產(chǎn)品加工等全過程，均需要采用國家標準或有關(guān)行業(yè)標準。

作者簡介

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圖書目錄

第一章肉牛健康養(yǎng)殖投資效益分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
第三節(jié) 盈利能力分析
第四節(jié) 社會效益和生態(tài)效益分析

第二章肉牛的主要品種與利用
第一節(jié) 肉牛的地方品種
第二節(jié) 肉牛的引進品種
第三節(jié) 肉牛的雜種優(yōu)勢利用
第四節(jié) 地方品種的保護利用

第三章肉牛的飼料配制
第一節(jié) 肉牛精飼料加工和配制
第二節(jié) 肉牛粗飼料加工和配制
第三節(jié) 肉牛飼料添加劑

第四章肉牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 牛的生物學特性和飼養(yǎng)管理原則
第二節(jié) 繁育母牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 育肥牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉牛的飼養(yǎng)管理

第五章肉牛健康養(yǎng)殖的衛(wèi)生防疫要求
第一節(jié) 肉牛場內(nèi)外環(huán)境控制
第二節(jié) 肉牛場的檢疫、隔離和封鎖
第三節(jié) 肉牛場的消毒
第四節(jié) 肉牛場的寄生蟲防治與滅鼠
第五節(jié) 肉牛場的免疫防治綜合技術(shù)
參考文獻