本書以東亞飛蝗為主要對象,結合稻蝗、棉蝗等幾種已經具有生產規(guī)模的種類,討論了蝗蟲的研究歷史概況,包括蝗災的控制技術研究利用及蝗蟲資源化利用歷史;蝗蟲生產養(yǎng)殖的生物學基礎;蝗蟲規(guī)?;a養(yǎng)殖技術;蝗蟲資源產業(yè)化開發(fā)利用的基礎;蝗蟲的捕捉、貯存、運輸與加工;蝗蟲資源的綜合應用;蝗蟲資源產業(yè)化發(fā)展的意義與前景;蝗蟲資源產業(yè)化的可行性分析與風險評價;蝗蟲資源產業(yè)化開發(fā)的效益分析;東亞飛蝗的可持續(xù)控制技術等內容。本書適合于高等院校、研究院所等機構的動物、昆蟲、畜牧、資源與環(huán)境等專業(yè)師生、特種經濟動物專業(yè)的科技與生產養(yǎng)殖人員閱讀、參考。