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內(nèi)容簡介

　　五味子是主產(chǎn)于我國東北的大宗道地中藥材，近年來，隨著市場對五味子需求的增加和野生資源的不斷減少，五味子的大面積人工栽培發(fā)展迅速?；趶V大生產(chǎn)者對五味子栽培及貯藏加工技術(shù)的迫切需求，結(jié)合自己的研究和生產(chǎn)實(shí)踐，我們總結(jié)了近年來相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)成果，對前版書進(jìn)行了修訂，形成了這本《五味子栽培與貯藏加工技術(shù)（第2版）》，希望對生產(chǎn)者的生產(chǎn)及經(jīng)營有所幫助。本書由艾軍主編。

作者簡介

暫缺《五味子栽培與貯藏加工技術(shù)（第2版）》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章概述
一、五味子的經(jīng)濟(jì)價值
二、五味子的研究及栽培現(xiàn)狀
第二章五昧子的種質(zhì)資源和品種
一、種質(zhì)資源概述
二、主要優(yōu)良品種
第三章五昧子的生物學(xué)特性
一、植物學(xué)特征
二、生長結(jié)果習(xí)性
第四章五昧子的育苗與建園
一、育苗
二、建園
第五章五味子栽培及管理技術(shù)
一、架式及栽植密度
二、園地管理
第六章五味子病蟲害及防治
一、主要侵染性病害
二、非侵染性病害
三、主要蟲害
第七章五味子的采收及貯藏加工技術(shù)
一、五味子的采收、初加工(干制)及貯藏運(yùn)輸
二、五味子果實(shí)深加工
三、五味子根、莖、葉加工
附錄
主要參考文獻(xiàn)