飯店管理概論

定　價(jià)：￥39.00

作　者：	柏楊
出版社：	中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	教材經(jīng)濟(jì)管理類(lèi) 研究生/本科/專(zhuān)科教材

ISBN：	9787509553701	出版時(shí)間：	2015-01-01	包裝：
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

　　“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。本書(shū)是高職高專(zhuān)院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課教材，同時(shí)也可適應(yīng)飯店從業(yè)人員自學(xué)和崗位培訓(xùn)之用。

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