軟棗獼猴桃栽培與加工技術(shù)

前言
第一章  概述
  一、資源分布與分類(lèi)
  二、化學(xué)成分及藥理活性
  三、品種選育
  四、栽培技術(shù)
  五、加工技術(shù)
第二章  植物學(xué)特征與生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
  一、植物學(xué)特征
  二、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
第三章  主要品種及苗木生產(chǎn)技術(shù)
  一、優(yōu)良品種及品系
  二、苗木的繁殖方法
  三、苗木分級(jí)與貯藏
第四章  建園
  一、園地選擇
  二、園地規(guī)劃
  三、定植前的準(zhǔn)備
  四、苗木定植及當(dāng)年管理
第五章  整形修剪及園地管理技術(shù)
  一、整形
  二、修剪
  三、園地管理
第六章  病蟲(chóng)害防治
  一、主要侵染性病害及防治
  二、主要非侵染性病害及防治
  三、軟棗獼猴桃的主要蟲(chóng)害及防治
第七章  軟棗獼猴桃采收及加工技術(shù)
  一、不同加工產(chǎn)品對(duì)采收時(shí)期的要求
  二、軟棗獼猴桃果實(shí)制品加工方法
參考文獻(xiàn)
附錄