對(duì)蝦標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

第一章對(duì)蝦主要養(yǎng)殖種類的特點(diǎn)
第一節(jié)概述1
一、對(duì)蝦的共同形態(tài)特征1
二、對(duì)蝦的內(nèi)部結(jié)構(gòu)2
三、對(duì)蝦的生活習(xí)性4
四、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖對(duì)蝦的弊端6
五、對(duì)蝦的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖6
第二節(jié)南美白對(duì)蝦7
一、形態(tài)特征8
二、生活習(xí)性8
第三節(jié)斑節(jié)對(duì)蝦9
一、形態(tài)特征10
二、生活習(xí)性10
第四節(jié)日本對(duì)蝦12
一、形態(tài)特征12
二、生活習(xí)性13
第五節(jié)刀額新對(duì)蝦14
一、形態(tài)特征14
二、生活習(xí)性14
第六節(jié)中國對(duì)蝦15
一、形態(tài)特征15
二、生活習(xí)性15
第七節(jié)長毛對(duì)蝦16
一、形態(tài)特征16
二、生活習(xí)性16
第二章對(duì)蝦的池塘標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
第一節(jié)池塘的標(biāo)準(zhǔn)化條件18
一、養(yǎng)殖場的選擇18
二、池塘的設(shè)計(jì)19
三、池塘的條件20
第二節(jié)池塘的處理22
一、池塘的清整22
二、生石灰干法清塘24
三、生石灰?guī)逄?5
四、漂白粉帶水清塘25
五、漂白粉干塘消毒26
六、生石灰、漂白粉交替清塘26
七、漂粉精和三氯異氰尿酸清塘26
八、茶餅清塘26
九、生石灰和茶堿混合清塘26
十、蝦蟹保護(hù)劑清塘27
第三節(jié)養(yǎng)蝦池塘的施肥28
一、水的肥度28
二、對(duì)蝦池塘水質(zhì)的判斷方法33
三、池塘施肥養(yǎng)殖對(duì)蝦的作用37
四、無機(jī)肥料的施用38
五、有機(jī)肥料的施用41
六、有機(jī)肥料、無機(jī)肥料配合施用43
七、施肥的十忌44
八、施肥養(yǎng)殖對(duì)蝦的注意事項(xiàng)47
第四節(jié)蝦苗的放養(yǎng)48
一、對(duì)蝦蝦苗的放養(yǎng)模式48
二、蝦苗的質(zhì)量50
三、蝦苗的中間培育及淡化51
四、蝦苗的運(yùn)輸52
五、蝦苗的試水52
六、放養(yǎng)時(shí)間53
七、放養(yǎng)密度54
八、放養(yǎng)技巧55
第五節(jié)科學(xué)投餌56
一、餌料臺(tái)的設(shè)置56
二、四定投喂技巧58
三、分階段科學(xué)投餌60
四、投喂管理61
第六節(jié)對(duì)蝦池塘的水質(zhì)監(jiān)控與管理62
一、水質(zhì)因子對(duì)養(yǎng)殖的影響63
二、及時(shí)換注新水63
三、合理投餌施肥65
四、適當(dāng)潑灑生石灰66
五、定期使用水質(zhì)保護(hù)劑66
六、防止對(duì)蝦浮頭和泛池66
七、合理使用有益微生物制劑來調(diào)節(jié)水質(zhì)67
八、積極防范硫化物70
第七節(jié)飼養(yǎng)管理72
一、建立養(yǎng)殖檔案73
二、增氧機(jī)的配備與使用74
三、采用微管增氧措施養(yǎng)殖對(duì)蝦77
四、巡塘80
五、加強(qiáng)養(yǎng)殖用水的監(jiān)管80
六、定期估測池塘里對(duì)蝦的數(shù)量81
七、定期檢查81
八、避免因藥源性因素導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)81
第八節(jié)對(duì)蝦的捕撈82
一、捕撈原則82
二、捕撈時(shí)間82
三、捕撈方法82
第三章高位池標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖對(duì)蝦
第一節(jié)對(duì)蝦高位池標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式84
一、對(duì)蝦高位池標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖概念84
二、高位池標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的特點(diǎn)84
第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化高位池的興建86
一、高位池場地的選擇86
二、高位池的要求87
三、高位池的種類87
四、高位池的配套設(shè)施88
第三節(jié)放苗前的準(zhǔn)備工作89
一、水源與水質(zhì)89
二、清塘消毒89
三、安裝相關(guān)設(shè)施90
四、肥水90
第四節(jié)對(duì)蝦苗的放養(yǎng)91
一、對(duì)蝦苗的選擇91
二、直接放養(yǎng)苗種93
三、短暫培育后放苗94
四、一放多捕94
五、輪放輪捕95
六、合理放苗95
第五節(jié)養(yǎng)殖期的管理96
一、科學(xué)投喂96
二、水質(zhì)管理98
三、底質(zhì)的管理99
四、做好巡池工作99
五、養(yǎng)殖廢水處理100
第六節(jié)多級(jí)式高位池標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖對(duì)蝦100
一、多級(jí)式高位池的建造101
二、多級(jí)池的比例101
三、苗種投放101
四、養(yǎng)殖時(shí)間102
五、養(yǎng)殖管理102
第四章稻田生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)蝦
一、稻田生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)蝦的原理103
二、田間工程建設(shè)104
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作105
四、水稻栽培106
五、對(duì)蝦苗種放養(yǎng)107
六、餌料的投喂109
七、水位控制和水質(zhì)管理110
八、科學(xué)施肥111
九、科學(xué)施藥111
十、加強(qiáng)其他管理112
十一、收獲113
十二、需要特別注意的問題113
第五章對(duì)蝦立體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
一、對(duì)蝦立體生態(tài)養(yǎng)殖114
二、林、雞、豬、對(duì)蝦的立體生態(tài)養(yǎng)殖效益115
三、場地選擇116
四、基礎(chǔ)設(shè)施116
五、飼料配制與投喂117
六、養(yǎng)殖管理120
第六章對(duì)蝦的生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)
第一節(jié)對(duì)蝦生態(tài)混養(yǎng)的原則122
一、對(duì)蝦生態(tài)混養(yǎng)的意義122
二、對(duì)蝦生態(tài)混養(yǎng)的現(xiàn)狀123
三、對(duì)蝦生態(tài)混養(yǎng)品種搭配的原則124
四、對(duì)蝦生態(tài)混養(yǎng)的幾種類型124
第二節(jié)對(duì)蝦與青蟹生態(tài)混養(yǎng)127
一、生態(tài)養(yǎng)殖池塘的準(zhǔn)備127
二、徹底清塘除害128
三、培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物129
四、混養(yǎng)模式特點(diǎn)129
五、合理放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗種130
六、養(yǎng)殖期管理130
七、適時(shí)起捕132
第三節(jié)對(duì)蝦與河蟹生態(tài)混養(yǎng)132
一、池塘選擇132
二、配套設(shè)施133
三、池塘準(zhǔn)備134
四、苗種投放136
五、飼料投喂136
六、加強(qiáng)管理137
七、捕撈137
第四節(jié)對(duì)蝦與青蝦生態(tài)輪養(yǎng)138
一、時(shí)間銜接138
二、蝦池配套138
三、清塘消毒139
四、蝦苗放養(yǎng)139
五、餌料投喂140
六、水質(zhì)調(diào)節(jié)140
七、日常管理141
八、成蝦收獲141
九、注意事項(xiàng)141
第五節(jié)對(duì)蝦與鯔魚生態(tài)混養(yǎng)141
一、池塘條件142
二、放苗前的準(zhǔn)備142
三、苗種投放143
四、水質(zhì)調(diào)節(jié)143
五、飼料投喂144
六、其他管理145
七、捕撈145
第六節(jié)對(duì)蝦與草魚生態(tài)混養(yǎng)146
一、池塘條件146
二、池塘必要設(shè)施147
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作147
四、放養(yǎng)苗種148
五、養(yǎng)殖管理149
六、收獲150
第七節(jié)對(duì)蝦與大彈涂魚生態(tài)混養(yǎng)150
一、池塘選擇與改造150
二、清池消毒151
三、餌料生物培養(yǎng)151
四、苗種放養(yǎng)151
五、投餌管理152
六、水質(zhì)調(diào)控152
七、收獲153
第八節(jié)對(duì)蝦與河豚生態(tài)混養(yǎng)153
一、蝦塘的選擇153
二、池塘必要設(shè)施154
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作154
四、苗種放養(yǎng)155
五、科學(xué)投餌156
六、加強(qiáng)日常管理157
七、及時(shí)收獲158
第九節(jié)對(duì)蝦、羅非魚與虱目魚生態(tài)混養(yǎng)159
一、蝦塘選擇159
二、配套設(shè)施160
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作160
四、苗種放養(yǎng)161
五、科學(xué)管理161
六、及時(shí)收獲162
第十節(jié)對(duì)蝦、泥蚶與河豚生態(tài)混養(yǎng)163
一、生態(tài)混養(yǎng)優(yōu)勢163
二、生態(tài)蝦池163
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作163
四、放養(yǎng)164
五、養(yǎng)殖管理165
六、收獲167
第十一節(jié)對(duì)蝦與海灣扇貝生態(tài)混養(yǎng)167
一、生態(tài)混養(yǎng)的優(yōu)勢167
二、池塘條件168
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作168
四、扇貝投放169
五、蝦苗投放170
六、飼料投喂170
七、水質(zhì)調(diào)節(jié)171
八、病害防治171
第十二節(jié)對(duì)蝦和泥蚶的生態(tài)混養(yǎng)172
一、池塘選擇172
二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作173
三、苗種放養(yǎng)174
四、科學(xué)投餌174
五、養(yǎng)殖管理175
六、捕獲176
第十三節(jié)對(duì)蝦、文蛤、牡蠣的生態(tài)混養(yǎng)176
一、生態(tài)混養(yǎng)的效益176
二、池塘生態(tài)混養(yǎng)的條件177
三、設(shè)施要求178
四、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作179
五、苗種放養(yǎng)180
六、投喂管理181
七、水溫的調(diào)節(jié)182
八、水質(zhì)的調(diào)節(jié)182
九、及時(shí)起捕183
十、文蛤的處理184
第十四節(jié)對(duì)蝦、白蝦、蛤仔生態(tài)混養(yǎng)184
一、生態(tài)混養(yǎng)的池塘要求185
二、養(yǎng)殖設(shè)施的準(zhǔn)備185
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作186
四、苗種投放187
五、日常管理187
六、捕撈189
第十五節(jié)對(duì)蝦、鯔魚與縊蟶生態(tài)混養(yǎng)189
一、蝦塘選擇190
二、配套設(shè)施190
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作191
四、苗種放養(yǎng)192
五、生產(chǎn)管理193
六、捕獲194
第十六節(jié)對(duì)蝦與海蜇的混養(yǎng)技術(shù)195
一、混養(yǎng)池條件要求196
二、養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備工作196
三、苗種放養(yǎng)197
四、投喂管理199
五、水質(zhì)調(diào)節(jié)200
六、日常管理200
七、捕撈201
第十七節(jié)蝦參混養(yǎng)技術(shù)202
一、蝦塘選擇202
二、配套設(shè)施203
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作203
四、苗種放養(yǎng)204
五、加強(qiáng)管理205
六、收獲205
第七章對(duì)蝦的疾病防治
第一節(jié)對(duì)蝦疾病發(fā)生的因素207
一、環(huán)境因素導(dǎo)致疾病的發(fā)生207
二、生物因素導(dǎo)致疾病的發(fā)生207
三、理化因素導(dǎo)致疾病的發(fā)生208
四、人為因素導(dǎo)致疾病的發(fā)生209
五、對(duì)蝦機(jī)體內(nèi)部因素也可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生209
第二節(jié)對(duì)蝦疾病的預(yù)防209
一、對(duì)蝦疾病防重于治的重要性210
二、供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蝦苗211
三、徹底清淤消毒及消除傳染源211
四、養(yǎng)蝦用水的處理212
五、營造良好的水色212
六、及時(shí)投喂藥餌212
七、切斷病原傳播途徑213
八、科學(xué)投喂213
九、對(duì)食場進(jìn)行消毒214
十、合理的放養(yǎng)密度215
十一、加強(qiáng)池塘的管理215
十二、定期施用二氧化氯等消毒制劑215
第三節(jié)對(duì)蝦常見疾病的治療216
一、對(duì)蝦生病的診斷216
二、爛鰓病217
三、紅體病218
四、紅腿病219
五、白斑病220
六、腸炎病221
七、黑鰓病222
八、弧菌病224
九、軟殼病224
十、固著類纖毛蟲病225
十一、肌肉變白壞死病227
十二、白濁病228
十三、甲殼潰瘍病228
十四、爛肢病229
十五、細(xì)菌性熒光病230
十六、夜光藻熒光病231
十七、絲狀細(xì)菌病232
十八、亞硝酸鹽中毒癥233
十九、應(yīng)激性反應(yīng)234
二十、對(duì)蝦偷死病235
二十一、藍(lán)藻水華237
參 考 文 獻(xiàn)