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內(nèi)容簡介

　　《中國糧食安全問題研究叢書：糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化》以對“糧食產(chǎn)業(yè)鏈”內(nèi)涵的科學(xué)界定為基礎(chǔ)，提出了糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的內(nèi)涵、目標(biāo)定位、基本原則與發(fā)展模式，系統(tǒng)分析優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)條件和制約因素，研究優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的機(jī)制與路徑，開展了糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化、組織優(yōu)化、升級優(yōu)化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局優(yōu)化的系統(tǒng)研究，提出優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的重點建設(shè)任務(wù)，構(gòu)建優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的政策支持體系。

作者簡介

　　趙予新，男，1958年3月生，經(jīng)濟(jì)學(xué)教授，博士，河南工業(yè)大學(xué)校長助理，河南省首屆教學(xué)名師，中國農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)會理事，河南省經(jīng)濟(jì)學(xué)會理事，河南省企業(yè)家學(xué)會理事，河南省企業(yè)聯(lián)合會理事，中國高等教育學(xué)會理事，省級教學(xué)團(tuán)隊《經(jīng)濟(jì)學(xué)類專業(yè)核心課程教學(xué)團(tuán)隊》負(fù)責(zé)人，省級精品課程《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》負(fù)責(zé)人，省級重點學(xué)科產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科帶頭人。主要研究方向：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)；貿(mào)易經(jīng)濟(jì)；農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與糧食經(jīng)濟(jì)。主持或作為主要參與人完成并通過鑒定的省部級及以上科研項目27項，其中，國家社科基金項目、“十五”國家科技攻關(guān)項目、國家教育科學(xué)規(guī)劃項目等國家級課題7項；主持完成省部級科研項目20項。獲得省部級及以上獎勵12項，3部專著分別獲省優(yōu)秀社會科學(xué)成果二等獎。近年來在核心期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文36篇，主編參編專著和教材8部。指導(dǎo)學(xué)生在全國大學(xué)生業(yè)余科技作品“挑戰(zhàn)杯”競賽中多次獲獎，2009年被評為全國最佳指導(dǎo)教師。

圖書目錄

總序
前言
第一章緒論
一、研究背景
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述
三、研究意義
四、研究思路與研究內(nèi)容
第二章糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的基礎(chǔ)與制約因素
一、糧食主產(chǎn)區(qū)在保障糧食安全中的地位日益重要
二、主產(chǎn)?。▍^(qū)）糧食生產(chǎn)的基本情況
三、糧食產(chǎn)業(yè)鏈的形成和發(fā)展
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的制約因素
第三章糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的目標(biāo)、內(nèi)容與路徑
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的目標(biāo)及原則
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的內(nèi)容
三、糧食產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化機(jī)制
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的方式
五、糧食產(chǎn)業(yè)實施全產(chǎn)業(yè)鏈管理的模式
六、關(guān)于建立現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)特區(qū)的構(gòu)想
第四章糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合的內(nèi)涵
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合的五個維度
三、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合應(yīng)解決的問題
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合的方式
五、整合途徑：加快構(gòu)建現(xiàn)代糧食供應(yīng)鏈
第五章糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與存在的問題
二、優(yōu)化我國糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織結(jié)構(gòu)的影響因素
三、國際糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織的經(jīng)驗借鑒
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化的對策
第六章糧食產(chǎn)業(yè)鏈升級優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈升級優(yōu)化的內(nèi)容
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)技術(shù)水平現(xiàn)狀分析
三、我國糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)存在的問題
四、糧食產(chǎn)業(yè)升級優(yōu)化的重點建設(shè)工程
第七章糧食產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
一、我國糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)存在的問題
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的動力機(jī)制
三、優(yōu)化糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)重視解決的問題
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的關(guān)鍵工程：發(fā)展主食工業(yè)化生產(chǎn)
五、優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的路徑選擇
第八章糧食產(chǎn)業(yè)鏈布局優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)涵與特征
二、糧食產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展階段與形成因素
三、糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展存在的問題
四、糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的模式與基本途徑
五、促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的支持政策
第九章優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的支持政策
參考文獻(xiàn)
后記