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農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)問答

農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)問答

定　價：￥15.00

作　者： 劉海燕
出版社： 金盾出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787508293981 出版時間： 2014-07-01 包裝：
開本： 32開 頁數(shù)： 199 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　農(nóng)產(chǎn)品的安全問題關(guān)系到人們的餐桌安全，聯(lián)系著生產(chǎn)到消費(fèi)各個環(huán)節(jié)。加強(qiáng)質(zhì)量意識，擦亮識別慧眼，不做霧里看花的消費(fèi)者就從這本《農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)問答》開始?！掇r(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)問答》分為米面篇、蔬菜篇、果品篇、豆制品篇、食用菌篇、調(diào)料篇、食用油篇、飲品篇等，對各種農(nóng)產(chǎn)品原料的質(zhì)量鑒別、營養(yǎng)價值、貯存條件、烹飪技巧、食用禁忌等做了詳細(xì)解讀，有益于增強(qiáng)人們的食品安全意識和營養(yǎng)保健意識?！掇r(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)問答》內(nèi)容豐富，實用，適合廣大消費(fèi)者和生產(chǎn)者閱讀。

作者簡介

暫缺《農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)問答》作者簡介

圖書目錄

米面篇
菠菜篇
果品篇
豆制品篇
食用菌篇
調(diào)料篇
食用油篇
飲品篇
其他
附：飲食禁忌

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