前言 以50歲為界，人體會發(fā)生巨大變化！
第一章 從50歲開始，改變飲食習慣
人類壽命原本只有100歲
人體依靠“兩種發(fā)動機”運轉
年輕時，碳水化合物是重要的營養(yǎng)源
50歲后，碳水化合物不會轉化為營養(yǎng)物質
攝入過多的糖分，會加速人體老化
會致癌的飲食習慣
僅有膽固醇不會導致動脈硬化
控制能量攝入不會根治糖尿病
50歲后不要食用白米、烏冬、面包
攝入過多的糖分會導致老年癡呆
氡溫泉對身體好的原因
每餐味噌湯可以防止細胞自殺
超市味噌不是活的
第二章 對壽命點數卡——端粒有效的食物
人類的壽命長短究竟是什么決定的？
壽命點數卡——端粒的秘密
夭折的人并不是都有夭折基因
壽命長短可以由自己決定
實現不老長壽的秘訣是減少體內的活性氧
即使只是通過“檢票口”也會加速身體老化！
在大城市應該不會達到不老長壽的目標
不存在嗜睡老人的印度尼西亞
能消除活性氧的是蔥、大蒜等所含的植物生化素
香味、苦味和辣味強烈的蔬菜的力量
用浸泡、焯水、去苦的方法除去食物上的農藥殘留
在美國備受矚目的oRAc值到底是什么？
烹飪的基本守則是要破壞細胞膜
越嚼越年輕？
美國的癌癥死亡率應該在減少
紅酒熱潮與法蘭西悖論
長壽島的中年人面臨危機！
對端粒有益和無益的飲食習慣
人的身體被水支配
高硬度水正是不老的秘訣！
能防止端粒變短的5種水
預防阿爾茨海默病的富氫水
返老還童的神藥——蜂膠
第三章 打開長壽基因的飲食習慣
長壽基因開關50歲以下處于關閉狀態(tài)
長壽基因的運轉能夠延緩人體老化速度
推薦大家50歲后減肥
必要的是不要空腹
膽固醇稍高的人更能長壽
每周請吃2～3次肉
性激素減少會成為男性更年期障礙
二嗯英聚集在脂肪
盡量吃里脊肉和腿肉
預防老年癡呆正確食用油的方法
人造黃油劣化大腦功能！
不腐爛食物=炸薯條
50歲后參加馬拉松長跑很危險！
經過我切身實踐過的溫泉健康療法
第四章 養(yǎng)護腸胃 充實心靈人就不會失智
活力四射的生活從養(yǎng)護腸胃開始
理想的腸道菌群是指什么？
即使有害菌數量為零，腸胃也不能很好地運轉
日本人的大便在漸漸變??！
膳食纖維能夠防止自殺？
不失智從養(yǎng)護腸道開始！
兩種膳食纖維不同的食用方法
發(fā)酵食品是返老還童神藥
即使沒有活著的細菌，對腸道也起作用
烤香蕉是腸內細菌非常喜歡的甜點！
對腸內細菌來說，防腐劑是毒藥！
喜歡連蟑螂都不吃的食物的現代人
越干凈免疫力越差？
大腸桿菌O-157只能在干凈的地方生存
免疫力的30％由心態(tài)決定
每天睡10小時以上的人早死！
40歲后離婚的男性易患癌癥
喝酒的人不需要肝休息日！
禁欲的生活方式也不會提高免疫力
結語
知足常樂，珍惜當下，人生每時每刻都將會是快樂的
健康有活力地生活到125歲的藤田式長壽飲食方法
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