《0-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理》是早期教育專業(yè)、學前教育專業(yè)(早期教育方向)學生必修的專業(yè)核心課程“0-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理”的配套教材,也是實踐取向型早期教育專業(yè)規(guī)劃教材之一?!?-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理》希望學生了解0-3歲嬰兒的生長發(fā)育特點與護理知識,掌握0-3歲嬰兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)、日常生活護理、衛(wèi)生護理、體格鍛煉與護理、保健與護理等技能。通過對《0-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理》的學習,希望培養(yǎng)學生熱愛嬰兒、熱愛早期教育事業(yè)的專業(yè)思想,為將來能夠在早期教育機構熟練開展0-3歲嬰兒保育與護理工作,成為一名專業(yè)的早期教育工作者打下堅實基礎。《0-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理》分三個模塊:模塊一為基礎理論篇,模塊二為營養(yǎng)篇,模塊三為護理篇。《0-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理》在編寫過程中立足于早期教育教師崗位需要,尤其注重理論和實踐相結合;吸收、借鑒兒科護理學、兒童營養(yǎng)學、兒童保健學等新的研究成果;書中附有二維碼,掃描即可查看相關資源?!?-3歲嬰兒營養(yǎng)與護理》可作為高等院校早期教育專業(yè)、學前教育專業(yè)(早期教育方向)的專業(yè)課教材,也可作為早教中心、育嬰園、母嬰會所等機構的培訓教材或教師用書,還可為廣大家長科學育兒提供參考。