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營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)（修訂版）

營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)（修訂版）

定　價：￥19.00

作　者： 靳平，馮峰 著
出版社： 科學(xué)出版社有限責(zé)任公司
叢編項(xiàng)： 全國中等衛(wèi)生職業(yè)教育規(guī)劃教材
標(biāo)　簽： 教材 醫(yī)藥衛(wèi)生 中職教材
ISBN： 9787030486530 出版時間： 2016-06-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 136 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書按照護(hù)理職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱編排涵蓋營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、各類食物營養(yǎng)價值、合理營養(yǎng)、食品科學(xué)與安全食品、特殊人群的營養(yǎng)、特殊環(huán)境作業(yè)人群的營養(yǎng)、常見疾病的營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)等章節(jié)。此外，還安排了2次實(shí)踐，以提高學(xué)生的實(shí)踐技能。

作者簡介

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