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硒：生命的營(yíng)養(yǎng)素

硒：生命的營(yíng)養(yǎng)素

定　價(jià)：￥42.00

作　者： 華巖
出版社： 北京大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺

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ISBN： 9787301254424 出版時(shí)間： 2015-01-01 包裝：
開本： 6開 頁(yè)數(shù)： 291 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《硒·生命的營(yíng)養(yǎng)素》脫胎于北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的軟科學(xué)項(xiàng)目《硒蛋白硒制劑發(fā)展追蹤軟科學(xué)研究》。通過(guò)介紹硒的發(fā)現(xiàn)，它在自然界的分布狀況，它在人體中的生理功能，以及硒在腫瘤、高血壓、糖尿病的預(yù)防等諸多方面的作用，使讀者對(duì)硒能有正確的了解，對(duì)普及硒的科學(xué)知識(shí)很有幫助。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《硒：生命的營(yíng)養(yǎng)素》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章硒軟科學(xué)研究及其成果

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