定 價:¥45.00
01高新技術(shù)在特色雜糧加工中…
02許琳工作法:差別化細紗紡…
03食品理化分析技術(shù)
04醬香型白酒釀造工藝通解
05結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
06食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
07食品儀器分析技術(shù)
08谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應用…
09中餐面點實操培訓手冊
10滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…