定 價(jià):¥52.00
01中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
02張宿義工作法:濃香型白酒…
03牛油:從牧場到餐桌
04酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
05功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
06尋找歲月陳釀的酒
07結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
08四川省特色優(yōu)勢食品制造業(yè)…
09慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
10許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…