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當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)煙用香料控制釋放技術及其應用

煙用香料控制釋放技術及其應用

煙用香料控制釋放技術及其應用

定　價：￥86.00

作　者： 王明鋒，朱保昆，廖頭根 著
出版社： 西南交大出版社
叢編項：
標　簽： 工業(yè)技術 化學工業(yè) 其他化學工業(yè)
ISBN： 9787564344931 出版時間： 2016-05-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 250 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書是專門闡述研究香煙研制技術的著作。香料的控制釋放技術，可提升煙用香料利用效率和加香針對性，保持其在卷煙中釋放均勻性，是卷煙調(diào)香的研究熱點，也是形成卷煙產(chǎn)品特色的關鍵技術。本書詳細闡述了微乳、微膠囊、香料前體、配合物、介孔材料、包合物、擠破式膠囊等控制釋放技術的基本原理及在卷煙調(diào)香中的應用，對促進卷煙調(diào)香技術進步具有積極作用。本書適合煙草及相關行業(yè)的技術人員參考。

作者簡介

　　王明鋒，男，白族，碩士，現(xiàn)任云南中煙工業(yè)有限責任公司首席研究員，高級工程師。主要從事卷煙調(diào)香及應用方面的研究，先后獲得省部級科技進步獎10項，在各類學術期刊發(fā)表論文20余篇，獲得發(fā)明專利授權20余件.

圖書目錄

第一章 緒 論 1
第二章 控制釋放技術概述 11
第一節(jié) 控制釋放技術的基本原理 11
第二節(jié) 控制釋放技術的應用 17
第三章 微 乳 25
第一節(jié) 概 述 25
第二節(jié) 微乳的制備及應用 40
第三節(jié) 微乳香料在卷煙中的應用 51
第四章 微膠囊 60
第一節(jié) 概 述 60
第二節(jié) 微膠囊的制備及應用 68
第三節(jié) 微膠囊香料在卷煙中的應用 77
第五章 包合物 101
第一節(jié) 概 述 101
第二節(jié) 環(huán)糊精包合物的制備與應用 109
第三節(jié) 環(huán)糊精包合物在卷煙中的應用 117
第六章 介孔材料 125
第一節(jié) 概 述 125
第二節(jié) 介孔材料的制備及應用 131
第三節(jié) 介孔負載香料在卷煙中的應用 141
第七章 擠破式膠囊 151
第一節(jié) 概 述 151
第二節(jié) 擠破式膠囊的制備及應用 154
第三節(jié) 擠破式膠囊香料在卷煙中的應用 159
第八章 配合物 172
第一節(jié) 概 述 172
第二節(jié) 配位化合物的制備技術及應用 174
第三節(jié) 配合物香料在卷煙中的應用 185
第九章 香料前體物 194
第一節(jié) 概 述 194
第二節(jié) 煙用香料的糖苷化 203
第三節(jié) 煙用香料的糖酯化 231
參考文獻 238

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