大學化學實驗

第一章 化學實驗基本知識
第一節(jié) 化學實驗室規(guī)則及安全知識
第二節(jié) 化學實驗常用玻璃儀器與器材
第三節(jié) 化學實驗預習、數(shù)據(jù)處理及實驗報告
第二章 化學實驗基本操作技術
第一節(jié) 玻璃儀器的使用、洗滌與干燥
第二節(jié) 化學試劑的分類與取用
第三節(jié) 加熱與冷卻
第四節(jié) 滴定分析儀器和基本操作
第五節(jié) 物質的分離和提純技術
第六節(jié) 物理常數(shù)的測定技術
第三章 實驗室常用儀器簡介
第一節(jié) 天平
第二節(jié) 酸度計
第三節(jié) 分光光度計
第四節(jié) 旋光儀
第五節(jié) 阿貝折光儀
第六節(jié) 電導率儀
第四章 基礎實驗操作
實驗一 玻璃儀器的洗滌和干燥
實驗二 溶液的配制
實驗三 電解質溶液
實驗四 粗食鹽的提純
實驗五 農產品酸度的測定
實驗六 醋酸電離度和電離常數(shù)的測定
實驗七 KI+I2=KI3反應平衡常數(shù)的測定
實驗八 氧化還原反應和原電池
實驗九 配位反應和配位平衡
實驗十 沉淀一溶解平衡
實驗十一 電導率法測定硫酸鋇的溶度積
實驗十二 硫酸亞鐵銨的制備
實驗十三硝酸鉀的制備
實驗十四 碳酸鈉的制備及純度檢驗
實驗十五 五水硫酸銅的制備
第五章 有機化合物性質及綜合實驗
實驗一 熔點的測定
實驗二 蒸餾和沸點的測定
實驗三 有機化合物折光率的測定
實驗四 商品味精純度的測定
實驗五 苯甲酸的重結晶
實驗六 丹皮酚的分離提取與鑒定
實驗七 從茶葉中提取咖啡因
實驗八 從煙葉中提取煙堿
實驗九 油脂的提取和性質
實驗十 薄層色譜法分離菠菜葉色素
實驗十一 熒光黃和亞甲基藍的柱色譜分離
實驗十二 烴及鹵代烴的性質
實驗十三 醇、酚、醚的性質
實驗十四 醛、酮的性質
實驗十五 碳水化合物的性質
實驗十六 乙酸乙酯的制備
實驗十七 乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備
實驗十八 甲基橙的制備
實驗十九 己二酸的制備
實驗二十 鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的合成與分離
實驗二十一 丙酮的制備
實驗二十二 苯甲酸的制備
實驗二十三 環(huán)己烯的制備
實驗二十四 1-溴丁烷的制備
實驗二十五 正丁醚的制備
第六章 定量分析實驗
實驗一 分析天平盼稱量練習
實驗二 酸堿標準溶液的配制及比較滴定
實驗三 HCI標準溶液的配制和標定
實驗四 NaOH標準溶液的配制和標定
實驗五 食醋總酸度的測定
實驗六 混合堿的組成及其含量的測定（雙指示劑法）
……
第七章 設計性實驗
附表
參考文獻