幸福的杯子美食

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	[韓] 金貞姬著；千太陽譯
出版社：	中國大百科全書出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

購買這本書可以去

ISBN：	9787500098638	出版時(shí)間：	2016-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	172	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《幸福的杯子美食》主要內(nèi)容包括：黃金奇異果&桑葚冰棒、草莓芭菲、柚子牛奶布丁、黃金奇異果小蛋糕、黃金奇異果意大利冰淇淋、大棗柿餅巧克力、甜柿子慕斯、草莓牛奶布丁、牛奶布丁、菠蘿牛奶果凍、香蕉慕斯杯、椰果牛奶水果甜茶等。

作者簡(jiǎn)介

　　金貞姬，作者主修鋼琴，已是兩個(gè)孩子的母親，和耳鼻喉科專業(yè)的丈夫一起在2007年建立名為“風(fēng)兒花和松樹”博客。興趣使然，開始學(xué)習(xí)烹飪，并把面包和餅干圖片上傳到博客。作者負(fù)責(zé)菜品和甜點(diǎn)，松樹先生負(fù)責(zé)相關(guān)的文字表述?，F(xiàn)在已有750萬人次通過Naver及Daum網(wǎng)站和其他相關(guān)鏈接訪問該博客。2009年作者被評(píng)為Daum網(wǎng)站料理達(dá)人，2010年又被Naver網(wǎng)站評(píng)為料理達(dá)人。通過開展城鄉(xiāng)交流，作者向人們介紹使用綠色農(nóng)產(chǎn)品料理和烘焙，并且對(duì)制作方法簡(jiǎn)單且營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色餐后甜點(diǎn)產(chǎn)生濃厚的興趣。目前依然在不斷學(xué)習(xí)中。

圖書目錄

序言
最基本的甜點(diǎn)
制作甜點(diǎn)時(shí)所使用的食材
制作甜點(diǎn)時(shí)所使用的工具
甜點(diǎn)的種類
水果和蔬萊的功效及搭配
第一部
酸酸甜甜的水果多多
具有清爽魅力的茶杯甜點(diǎn)
草莓牛奶慕斯
奶茶果凍布丁
蘋果牛奶布丁
橘汁果凍
摩卡咖啡布丁
野草莓芭菲
奇異果草莓布丁
野革莓膠粉果凍
……