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饞嘴川菜666例

饞嘴川菜666例

定　價：￥29.90

作　者： 尚廚美食研究中心 著
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787536484351 出版時間： 2016-09-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《饞嘴川菜666例》精選了比較大眾化的川菜，包含幾百道川菜食譜，分為畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類、蔬菜類及小吃類等五個大方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。每個菜譜均詳細(xì)介紹了原料、調(diào)料和做法，并配以彩色成品圖。查閱方便，清晰明了，就是這本十分實用的家庭烹飪指導(dǎo)書《饞嘴川菜666例》。

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