超美味私房餃子

　　水餃對(duì)所有家庭來(lái)說(shuō)是很迅速、很方便的料理，市售的餃子大都是我們熟知的包菜、韭菜及豬肉拌成的基本餡料，其實(shí)可以做為餃子餡的食材非常多樣，如果想吃得清淡養(yǎng)生，紅薯葉、絲瓜、紅薯、豆腐、胡蘿卜，也都可以做成好吃的餡料。

　　國(guó)家考評(píng)員，中國(guó)烹飪大師，名菜品鑒高級(jí)顧問(wèn)，深圳飲食協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)專家委員，是高級(jí)廚師第二季深圳賽區(qū)評(píng)委，榮獲國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)大廚獎(jiǎng)以及環(huán)球廚神國(guó)際挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)。