花樣主食輕松做

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　　王森，知名美食博主，王森西點(diǎn)西餐學(xué)校創(chuàng)辦人，從事西點(diǎn)技術(shù)研發(fā)20年，培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)名學(xué)員，學(xué)員來(lái)自亞洲各地。他善于創(chuàng)新，才思敏捷，設(shè)計(jì)并創(chuàng)造了中國(guó)巧克力夢(mèng)公園，這個(gè)創(chuàng)意讓更多的烘焙愛(ài)好者認(rèn)識(shí)到了西點(diǎn)的無(wú)限魔力，他把西點(diǎn)提升到了欣賞及收藏的更高層次。至今已出版圖書近兩百本，讓萬(wàn)千美食愛(ài)好者受益。張琴，從事美食行業(yè)十余年，知名美食博主，博客訪問(wèn)量上百萬(wàn)，現(xiàn)為蘇州“知味戀歌”咖啡館主人，專職美食創(chuàng)造與美食沙龍活動(dòng)。