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天然食材養(yǎng)生寶典：魚(yú)蝦水產(chǎn)

天然食材養(yǎng)生寶典：魚(yú)蝦水產(chǎn)

定　價(jià)：￥32.00

作　者： 張志華 著
出版社： 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)： 天然食材養(yǎng)生寶典
標(biāo)　簽： 烹飪美食與酒 藥膳食療

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ISBN： 9787030497956 出版時(shí)間： 2016-09-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　魚(yú)蝦水產(chǎn)不僅是人們主要的副食品，也是自古以來(lái)民間用來(lái)防治疾病的食療佳品。我國(guó)民間有常食鰻一冬安、黃鱔是眼藥等諺語(yǔ)。本書(shū)以中醫(yī)學(xué)醫(yī)食同源、藥食同源為依據(jù)，倡導(dǎo)我國(guó)歷代醫(yī)家都十分重視的食療，主張藥療不如食療。本書(shū)所主張的食療，都取自于人們?nèi)粘Ｉ钪泄瞎?，具有取材方便，?jiǎn)單實(shí)用，療效確實(shí)等諸多優(yōu)點(diǎn)。

作者簡(jiǎn)介

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