至味家宴

第一章 舊時(shí)光的滋味
素?zé)钧?br />涼拌海蜇絲
梅菜扣肉
砂鍋魚(yú)頭
咸酥溪蝦
荷葉蒸排骨
豆豉苦瓜
酸姜皮蛋
第二章 何以解憂，唯有肉
紅燒獅子頭
東坡肉
香酥鴨
香辣肚絲
蔥香黃魚(yú)
貴妃牛腩
花雕蒸全雞
糖醋魚(yú)
第三章 骨肉果菜，食養(yǎng)盡心
人參雞湯
紅燒海參
筍菇豬肚湯
花生鳳爪湯
蠔油蒸鮑魚(yú)
菠菜炒豬肝
百合燴鮮蔬
蘿卜絲鯽魚(yú)湯
第四章 行萬(wàn)里路，識(shí)萬(wàn)般味
紹興醉雞
白斬雞
西湖牛肉羹
菜脯肉末蛋炒飯
火腿三絲
港式叉燒
客家咸豬肉
揚(yáng)州炒飯
第五章 味蕾的環(huán)球之旅
黑椒牛排
泰式海鮮酸辣湯
韓式泡菜炒飯
日式炒烏冬面
炸蔬菜天婦羅
照燒豬排
培根圓白菜
焗烤奶油龍蝦
第六章 舌尖上的“小確幸”
杏仁豆腐
奶黃包
糖藕
鹽酥雞
湯圓
烤羊肉串
脆皮紅薯
三杯玉米