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有意面,不孤單:快煮慢食的10000種意面

有意面,不孤單:快煮慢食的10000種意面

定 價:¥49.80

作 者: [英] 蘇珊娜·提 著;張東亞 譯
出版社: 北京聯(lián)合出版公司
叢編項(xiàng): 未讀·生活家
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787550271654 出版時間: 2016-05-01 包裝: 精裝
開本: 32開 頁數(shù): 60 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  饑腸轆轆又沒時間做飯時,簡單又美味的意面是個很好的選擇。但有時候你需要換換口味,來點(diǎn)兒新鮮的,比如試著做做《有意面,不孤單》!這本設(shè)計獨(dú)特的活頁書,分成了三塊:上面是澆頭配料,中間是醬汁,下面是意面種類。隨便一翻,你就可以任意組合出不同澆頭、醬汁的美味意面,足足一萬種!無論是親朋小聚還是加班宵夜,《有意面,不孤單》都能讓你立即成為意面達(dá)人,做到美味不重樣。

作者簡介

  蘇珊娜·提(Susanna Tee),是一位頗有成就的廚師,也是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的美食作家和編輯。她在學(xué)習(xí)家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)時獲得雀巢旅行獎學(xué)金,這給了她在歐洲學(xué)習(xí)食物和烹飪的機(jī)會。

圖書目錄

小貝殼面
天使面
西蘭花 & 奶油貝殼面
通心粉
蝴蝶結(jié)面
意式寬面
花型意面
螺旋意面
面團(tuán)子
新郎面
扁面條
貓耳面
粒粒面
意式傳統(tǒng)寬面
意式溝紋直通粉
意式粗管面
意式細(xì)面
雞蛋面疙瘩
菠菜 & 乳清干酪餃子
意式寬面卷
鮮蘑意識餛飩
陀螺面
波蘭餃子

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