│自種自吃 樂農家庭│
01 魚菜共生,魚菜養(yǎng)一起的環(huán)保農夫 南投/安安有機農場
跟著農夫吃:簡單做就能嘗到清甜回甘
苦苣煎蛋、小番茄炒豆腐蛋、清炒小黃瓜、紫青江菜豆腐湯
02 無毒種植好命茶鳳的樂農家庭 南投/好命靚農莊
跟著農夫吃:有媽媽味的茶鳳料理
紅茶拿鐵火鍋、紅茶糙米飯、鳳梨豆醬煎蛋、苦茶油面線
03 造一座毛孩子可食的原生蔬樂園 臺東/美地有機農園
跟著農夫吃:無添加的蔬食烹調
酸黃瓜蔬菜卷、韭菜炒蛋、清炒時蔬
│自成一圈 小村生活│
04 長青長壽,樂天知命的客家小村 桃園/高原有機村
跟著農夫吃:健康長壽的客家好菜
麻油炒油麥菜、干煎豆腐、蘿卜飯、煮蘿卜飯
05 互助共生,深山里的綠色部落 桃園/嗄色鬧有機共同農場
跟著農夫吃:野菜與原民香料的豪邁風味
馬告土雞、南瓜色拉、燜桂竹筍、小松菜炒菇
06 種稻農青,給有機村帶來活力 苗栗/龍洞有機村
跟著農夫吃:有農夫太太獨家技巧的日常菜式
白蘿卜焢肉、胡蘿卜炒卷心菜、洛神漬
07 股東俱樂部2.0,新農夫的育成平臺 宜蘭/倆佰甲
跟著農夫吃:農民食堂里的元氣菜色
青蔥炒白蘿卜、洋蔥炒蛋、白蒜拌脆蘿卜、鹵雞腿
08 用愛照顧土地,自然田的農樂生活 宜蘭/南澳自然村
跟著農夫吃:簡單吃的手作原味最好
清炒大白菜、炒油面、腌脆蘿卜、自然米蘿卜粥
09 本地農家與新農聯(lián)手打造有機村 花蓮/羅山村
跟著農夫吃!年輕農夫創(chuàng)意料理與農家媽媽菜
烤南瓜佐菜脯蔥醬、白花椰南瓜濃湯、梅干扣肉、椒鹽泥火山豆腐
│成群樂農 結伴組織│
10 生態(tài)栽種,結合志愿農辦食農教育 苗栗/回鄉(xiāng)有機生活農場
跟著農夫吃:從沙拉開始的天然食法
梅醬生菜色拉、水炒油菜、蒜苗炒紅白蘿卜、蔥燒豆腐
11 串聯(lián)本地農夫,建立新里山生活 苗栗/里山塾
跟著農夫吃:用一口鍋烹調多道美味
培根燉卷心菜、蔬菜百匯鍋、土豆地瓜烤全雞、竹筒蒸蛋
12 集結老中青農,濕地里的稻田計劃 彰化/溪州尚水
跟著農夫吃:米Q菜香的廚師級農家菜
南瓜玉米濃湯、三色炒飯、翠玉豆腐卷
13 年輕農領軍,種植有機黃金薯 云林/大溝果菜生產合作社
跟著農夫吃:香甜黃金薯的好味吃法
黃金地瓜球、酥炸地瓜片、番薯湯
14 農青合作,聯(lián)盟里的旺盛新農力 臺南/友善大地有機聯(lián)盟
跟著農夫吃:天然鮮蔬的多樣烹調
地中海菜飯、桑葚蘿卜紫萵野菇沙拉、青椒野菇盅、鮮甜蔬菜湯
15 師法前賢,返璞歸真的新農業(yè)運動 屏東/彩虹農場
跟著農夫吃:承襲古法手作的真滋味
炒海鹽、鹽鹵豆腐、黑糖豆花、豆渣煎餅
16 共愛土地,集區(qū)式的有機農法 花蓮/東華有機專區(qū)
跟著農夫吃:用電飯鍋就能做的農家好味
鹽味蒸薯、鹽味拌鮮蔬
17 與國際志工一同下田的漂鳥農夫 花蓮/歐根力有機農場
跟著農夫吃:西式烹調的農夫料理
意大利瓜沙拉佐百香果酸奶、法式蔬菜咸蛋糕、菠菜濃湯
18 自食其力的原民樂農部落 臺東/池坡米香鐵馬驛站
跟著農夫吃:先住民孩子思念的山珍野味
手抓飯、咸蛋苦瓜、腌生豬肉、原味薯條&地瓜球