酒店康樂(lè)服務(wù)與管理

定　價(jià)：￥29.00

作　者：	黃安民
出版社：	重慶大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787562496687	出版時(shí)間：	2016-04-01	包裝：
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書以當(dāng)代成熟的管理理論作為指導(dǎo)理論，吸收和借鑒了國(guó)內(nèi)外飯店康樂(lè)部和大型綜合康樂(lè)企業(yè)管理的新經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)方法，對(duì)康樂(lè)管理進(jìn)行了較全面的論述。對(duì)康樂(lè)項(xiàng)目的設(shè)置、康樂(lè)部的組織和人力資源管理、康樂(lè)部經(jīng)理、康樂(lè)服務(wù)質(zhì)量管理、康樂(lè)設(shè)備管理、康樂(lè)部投訴的處理、康樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)行了充分的論述。