板栗新品種及高效栽培技術(shù)

　　《板栗新品種及高效栽培技術(shù)》結(jié)合作者魯周民多年來的科研與實踐經(jīng)驗，采用圖文并茂的形式介紹了我國科研人員近年來在板栗方面選育的新品種、高效栽培管理以及采收貯藏技術(shù)。全書共分5章，一章介紹了板栗的起源和國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀；第2章按我國板栗分布區(qū)，根據(jù)新品種選育情況分八個部分介紹了板栗新品種99個；第3章從板栗的嫁接改造、整形修剪、土肥水管理以及主要病蟲害防治等方面介紹了板栗高效栽培管理技術(shù)；第4章介紹了板栗的主要營養(yǎng)成分以及在栽培過程中影響其成分變化的因素；第5章介紹了板栗的采收和保鮮貯藏技術(shù)。書中闡述以應(yīng)用技術(shù)和具體實踐操作為主，適合用做生產(chǎn)線技術(shù)人員和職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)教材，也可用于大專院校、科研單位相關(guān)專業(yè)人員閱讀參考。

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