0-3歲營養(yǎng)餐：寶寶不生病不過敏不挑食

　　寶寶剛開始添加輔食，要給他吃點什么？八個月的寶寶能吃顆粒狀的輔食了嗎？母乳和輔食每天以怎樣的比例添加？寶寶生病了怎么食療？寶寶可能對哪些食材過敏……提到寶寶輔食，每個新媽媽腦中都會有無數(shù)個問題在盤旋：什么時候開始添加輔食？寶寶的首道輔食是什么？每頓吃多少？母乳和輔食以什么樣的比例添加？如何避免食物過敏？如果有過敏怎么辦…類似問題真是數(shù)不勝數(shù)。為此，我們專門為新媽媽制作了這本書，并且邀請了湖南省婦幼保健院兒童保健科營養(yǎng)醫(yī)師方俊群親自審定。這是一本從4個月到3歲的按月齡劃分的寶寶輔食書，也是一本超簡單、易上手的寶寶輔食書。每個月齡段以輔食餐單為主，寶寶發(fā)育特點和飲食宜忌為輔。每個月新添加的食材都會按照過敏程度排列，讓媽媽更清楚哪些食材易致敏，從而輕松避開這些“雷區(qū)”。讓媽媽頭痛的輔食和母乳每天各添加多少的問題，我們也以圖的形式展現(xiàn)出來，清晰又明了，讓媽媽更有信心照顧好寶寶。想要寶寶眼睛又明又亮，皮膚又白又嫩，頭發(fā)又黑又順，腿又細又長……寶寶調(diào)養(yǎng)餐單，依舊按月齡給出食譜，讓寶寶時刻變身“高富帥”“白富美”。感冒、發(fā)熱、咳嗽、便秘……寶寶小毛病不斷，打開食療餐單，仍按月齡給寶寶調(diào)養(yǎng)，讓寶寶不生病，吃出好體質(zhì)。

　　方俊群，湖南省婦幼保健院兒童保健科主治醫(yī)師國家兒童重大公共衛(wèi)生項目兒童保健培訓(xùn)師方大夫一直致力于貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善項目，并參與多個國家及省級兒童保健項目管理和培訓(xùn)，在寶寶營養(yǎng)飲食方面有著豐富的經(jīng)驗，特別是對寶寶斷奶期間的飲食指導(dǎo)有著深入研究。媽媽們在方大夫的幫助和指導(dǎo)下，不僅獲得了新的兒童營養(yǎng)知識，更能在保證寶寶營養(yǎng)的同時，充分滿足寶寶的味蕾，讓媽媽不再為寶寶的吃飯問題而發(fā)愁。