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內(nèi)容簡介

　　《旅游服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)教程》選取符合旅游服務(wù)人員崗位工作要求的禮儀規(guī)范和操作要領(lǐng)為主干內(nèi)容。條理清晰、層次分明，體現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)教程的特點(diǎn)。全書主要包括六個(gè)模塊：禮儀概述、職業(yè)形象塑造、旅游行業(yè)交際禮儀、旅游從業(yè)者主要崗位禮儀、我國主要客源國、少數(shù)民族、港奧臺及宗教禮儀。各個(gè)模塊內(nèi)容由淺入深，任務(wù)驅(qū)動(dòng)式訓(xùn)練，獨(dú)特的考核方式，貼近實(shí)際，實(shí)用性和可操作性強(qiáng)。教材本教材既適用于高職院校旅游專業(yè)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能訓(xùn)練，也可以作為旅游企業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)用書。

作者簡介

　　于麗娟，1968年4月出生于山東省日照市，女，漢族，副教授。1992年畢業(yè)于遼寧師范大學(xué)歷史系。2006年于大連理工大學(xué)技術(shù)經(jīng)濟(jì)專業(yè)研究生結(jié)業(yè)?，F(xiàn)在大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院任教。從事高職旅游服務(wù)禮儀教學(xué)多年，積累了豐富的一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，而且長期為旅游企業(yè)員工提供禮儀培訓(xùn)，曾在旅游企業(yè)包括旅行社、旅游景區(qū)、旅游酒店參加過實(shí)踐，具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

圖書目錄

模塊一旅游禮儀概述
項(xiàng)目旅游禮儀概述
任務(wù)旅游禮儀認(rèn)知
模塊二職業(yè)形象塑造
項(xiàng)目一儀容禮儀
任務(wù)1 面部清潔與化妝
任務(wù)2 頭發(fā)護(hù)理與發(fā)型設(shè)計(jì)
項(xiàng)目二服飾禮儀
任務(wù)1 旅游工作者的著裝規(guī)范
任務(wù)2 男士西裝穿著要領(lǐng)及領(lǐng)帶打法訓(xùn)練
任務(wù)3 女士職業(yè)裝穿著要領(lǐng)
任務(wù)4 飾物佩戴
項(xiàng)目三儀態(tài)禮儀
任務(wù)1 體姿規(guī)范——站姿、坐姿、走姿、蹲姿
任務(wù)2 表情規(guī)范——眼神、微笑
任務(wù)3 服務(wù)手勢規(guī)范
模塊三旅游行業(yè)交際禮儀
項(xiàng)目一會面禮儀
任務(wù)1 稱呼與介紹禮儀
任務(wù)2 致意禮儀規(guī)范
任務(wù)3 使用名片禮儀
項(xiàng)目二餐飲禮儀
任務(wù)1 宴請禮儀
……
模塊四旅游服務(wù)語言規(guī)范
模塊五旅游企業(yè)崗位禮儀
模塊六旅游職業(yè)禮儀拓展
附錄
參考文獻(xiàn)
后記