高中生物讀本（4）

定　價：￥25.00

作　者：	張霄
出版社：	北京教育出版社
叢編項：	中小學學科文化叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787552259162	出版時間：	2016-03-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	153	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《高中生物讀本》是依據(jù)教材的模塊進行分類編寫的，這樣既利于在課堂的學習中邊鞏固邊擴展課本知識，也利于深入理解。所以本套讀本對于學生來說，既有助于學好課本知識，又有助于擴展課本以外的知識；既有助于從知識的角度讀懂生物科學前沿科技，又有助于從技術層面看到不斷發(fā)展的精妙的實驗過程。它既讓學生思索著生命的可貴，也讓學生感受到生命科學展現(xiàn)的不僅僅是知識，是科學家們那種堅持不懈和精益求精的探索精神。《高中生物讀本（4）》為第四冊內(nèi)容，主要講述了關于發(fā)酵工程、細胞工程、胚胎工程、基因工程的知識。

作者簡介

暫缺《高中生物讀本（4）》作者簡介

圖書目錄

第一章發(fā)酵工程
1．轉(zhuǎn)化的藝術——中國古代的發(fā)酵工程
2．發(fā)酵改變世界——啤酒、面包與奶酪的故事
3．超級細菌的前生今世
4．全球興起的發(fā)酵工程
5．當微生物遇到轉(zhuǎn)基因——微生物代謝工程
第二章細胞工程
1．由一至萬——克隆技術
2．植物細胞工程
3．動物細胞工程
4．神奇的干細胞
5．干細胞的研究進展
第三章胚胎工程
1．胚胎工程的基本內(nèi)容
2．試管里誕生的生命——胚胎工程在人類生殖醫(yī)學領域的應用
3．胚胎定制：福音還是深淵？
第四章基因工程
1．基因工程的崛起
2．中心法則的反轉(zhuǎn)——蛋白質(zhì)工程
3．酶的才藝展示——酶工程的應用
第五章現(xiàn)代生物技術的爭論與前景
1．生物技術對環(huán)境的保護和治理作用
2．吃還是不吃？——飯桌上的生物技術