《中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會第十二次動物營養(yǎng)學術研討會論文集》收錄全國各省市的稿件680多篇,反映了我國動物營養(yǎng)學科近幾年的研究進展和動態(tài),論文范圍基本覆蓋了我國動物營養(yǎng)學界關注的所有領域。內容包括:豬、禽、牛、羊、水產、特種經濟動物、實驗動物,飼料資源利用,添加劑研發(fā)應用,飼料安全和飼料檢測技術等內容,包括不同動物的營養(yǎng)需要研究成果、畜禽能量代謝調控、腸道健康與功能、溫室氣體的減排、營養(yǎng)與優(yōu)質畜產品的關系、促進畜禽“生態(tài)十安全”養(yǎng)殖的營養(yǎng)措施、飼料資源的合理利用、新型飼料添加劑研發(fā)技術、飼料營養(yǎng)價值評定等。