下午四點鐘的茶會

　　本書以繪本的形式，生動地敘述了英國茶的歷史和常識性知識，并介紹了以川寧公司為代表的英國茶的類型和品茶方法。作者以親身經(jīng)歷的方式，來到英國川寧公司總部，采訪了其第十代傳人——史蒂芬·川寧，以及其他茶職人，了解并寫出了從茶飲品在英國的發(fā)端到發(fā)展、創(chuàng)新的過程。作者還深入英國倫敦，探訪各家以下午茶聞名的小店，品味英式下午茶，學(xué)習(xí)下午茶禮儀，體會其中的文化氛圍，并總結(jié)各家的特色，以供讀者參考。

　　湯舒皮，臺灣插畫師。從小喜歡畫畫，現(xiàn)在過著每天都可以畫畫的愉快生活。喜歡觀察生活中不重要的小事，并記得所有小細節(jié)。圖畫得很小，膽子卻很大，享受一個人帶著皮箱去旅行，只要有杯熱茶心情就會放松。因為愛喝茶，特意在夏天與冬日這兩個不同氣溫的季節(jié)到英國，一邊觀察著日常的英式生活，同時走進英國皇家茶川寧總部，一窺專業(yè)茶職人的秘密基地。