美食吃飽飽：東京

定　價(jià)：￥39.00

作　者：	（日本）中川節(jié)子著，豆子繪
出版社：	新世紀(jì)出版社
叢編項(xiàng)：	美食吃飽飽
標(biāo)　簽：	動(dòng)漫/幽默其他日本漫畫(huà) 日韓漫畫(huà)

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ISBN：	9787558301551	出版時(shí)間：	2016-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	144	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《美食吃飽飽東京》，以繪本的形式將東京37家名店和十大經(jīng)典美食展現(xiàn)出來(lái)。由當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)，對(duì)東京美食了如指掌的美食編輯記者中川節(jié)子小姐為你帶路，由以“品嘗沒(méi)吃過(guò)的美食”為人生目標(biāo)的圖文創(chuàng)作者豆子小姐為你描繪美食。本書(shū)內(nèi)容除了描繪了二位作者尋找美食、品嘗美食、感悟美食的過(guò)程，更將這些店的地址、營(yíng)業(yè)時(shí)間、招牌美食、店家背后的故事一一為讀者展現(xiàn)。內(nèi)容詳實(shí)有趣，將最值得尋味的店家，最值得品嘗的美食一網(wǎng)打盡，哪怕是第一次去東京也無(wú)需擔(dān)憂會(huì)錯(cuò)過(guò)美食！

作者簡(jiǎn)介

　　[日]豆子：繪本作家、漫畫(huà)家、圖文創(chuàng)作者，以“品嘗沒(méi)吃過(guò)的美食”為人生目標(biāo)。曾在印尼留學(xué)兩年，特別喜歡異國(guó)料理。喜歡吃，喜歡玩，喜歡體驗(yàn)新鮮事。[日]中川節(jié)子：土生土長(zhǎng)的東京當(dāng)?shù)厝?，專攻美食的編輯記者，深入日本各地?尋找美食的蹤跡。從路邊攤小吃到頂級(jí)料理，隨時(shí)搜集最新的美食情報(bào)！

圖書(shū)目錄

011………………尋找古韻雅致——原汁原味的江戶蕎麥①并木藪蕎麥（淺草）②神田松屋總店（神田）③眠庵（神田）④Jiyusan（江古田） 023……………… 濃縮的工匠技藝——質(zhì)嫩爽口的鰻魚(yú)⑤鰻魚(yú) 色川（淺草）⑥野田巖麻布飯倉(cāng)總店（赤羽橋）⑦味治（中野） 035……………… 男女老少都愛(ài)——老字號(hào)的西餐⑧煉瓦亭（銀座）⑨Yoshikami（淺草）⑩Pon多本家（上野） 047…………………精選四家——極具東京風(fēng)味的拉面店十番（東中野）一力（日暮里）三角（目白）弁天（高田馬場(chǎng)） 057……………………咖喱大激戰(zhàn)——東京最不能錯(cuò)過(guò)的四家店德里銀座店（銀座）TheKARI（新橋）Sakaeya（御徒町）青蛙食堂（要町） 069讓人眼花繚亂的甜蜜世界——日式甜點(diǎn)紀(jì)之善（飯?zhí)飿颍㏕ORAYA CAFÉ（表參道山莊店）竹村（神田·淡路町） 079……………………精心熬制的上湯——沉浸在關(guān)東煮的世界吧淺草關(guān)東煮大多福（淺草）關(guān)東煮 Konakara 總店（御茶水）日本橋御多幸總店（日本橋） 091……………………越南料理、中國(guó)少數(shù)民族料理、秘魯料理——珍稀各國(guó)料理Maimai（江古田）拿破侖的魚(yú)（麻布十番）Pepoka（原宿） 103……………………食材和廚藝并重——極品天婦羅逢坂天婦羅（西新橋）天助（高円寺）近藤天婦羅（銀座） 115………………讓你稱心滿意的性價(jià)比——名店午餐銀座Asami（銀座）HIRO西餐廳（丸之內(nèi)）szechwan restaurant陳（澀谷）127………………全國(guó)新鮮食材大集結(jié)——市場(chǎng)料理（新鮮食材即買(mǎi)即做）高橋魚(yú)料理（筑地市場(chǎng)）Kitsuneya（筑地市場(chǎng)）三洋食堂（大田市場(chǎng)）武壽司（足立市場(chǎng)） 140………………后記