尼古拉斯·貝爾弗拉格*的《意大利**酒莊賞鑒(世界**酒莊指南)(精)》是世界**酒莊指南叢書(shū)中的一本,并曾榮獲路易王妃*佳葡萄酒圖書(shū)獎(jiǎng)。意大利托斯卡納的葡萄酒早在收獲萊奧納多·達(dá)·芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中陽(yáng)光”的贊譽(yù)之前就已聲名遠(yuǎn)播。幾十年來(lái),它們一直堅(jiān)守著意大利葡萄酒復(fù)興大業(yè)*前沿的陣地。深知這個(gè)產(chǎn)區(qū)迷人過(guò)去的貝爾弗拉格繼續(xù)講述著這里的*新近況,討論的話(huà)題包括地質(zhì)和地理?xiàng)l件、葡萄品種,還有關(guān)于桑嬌維塞的*新研究,后者是用于釀造古典康帝、蒙達(dá)奇諾布魯奈羅和蒙特普齊亞諾貴族等**葡萄酒的葡萄品種。本書(shū)的核心內(nèi)容是介紹意大利幾十座規(guī)模不一但 *引人注目的釀酒莊園,附上對(duì)這些酒莊旗下*** 葡萄酒的深刻見(jiàn)解。此外,作者還對(duì)葡萄酒年份做出了全面檢視,分十大類(lèi)別挑選出他個(gè)人的百佳葡萄酒,標(biāo)識(shí)出所有*其特殊品質(zhì)及價(jià)值的佳釀。