蛋白質(zhì)工程（第二版）

定　價：￥42.00

作　者：	汪世華
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	工學(xué) 教材研究生/本科/?？平滩?/td>

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ISBN：	9787030512123	出版時間：	2017-02-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書主要介紹蛋白質(zhì)工程的基本內(nèi)容，兼顧學(xué)科發(fā)展動態(tài)，著重介紹蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、蛋白質(zhì)分子設(shè)計、蛋白質(zhì)物理化學(xué)、蛋白質(zhì)修飾與表達、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)測定等，同時還對蛋白質(zhì)的分離純化、蛋白質(zhì)生物信息學(xué)、蛋白質(zhì)技術(shù)、蛋白質(zhì)組學(xué)等做了介紹。