季克良：我與茅臺(tái)五十年

定　價(jià)：￥48.00

作　者：	季克良等著
出版社：	貴州人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787221141002	出版時(shí)間：	2017-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	424	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)呈現(xiàn)給我們一個(gè)企業(yè)家的成長(zhǎng)側(cè)面，它同時(shí)也是中國(guó)過(guò)去半個(gè)世紀(jì)中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)變遷的生動(dòng)折射。本書(shū)通過(guò)“茅臺(tái)是我一生的主題——季克良自述”“茅臺(tái)異鄉(xiāng)人，是什么讓您魂?duì)繅?mèng)縈？——對(duì)話季克良”“他走過(guò)的成長(zhǎng)之路我難以想象——他者眼中的季克良”三個(gè)不同的視角，呈現(xiàn)給讀者一個(gè)更立體的季克良。同時(shí)，這本書(shū)也是為季克良過(guò)去五十年的職業(yè)生涯做了一個(gè)相對(duì)完整的總結(jié)與梳理。這不僅僅是一個(gè)人的觀點(diǎn)集納與成長(zhǎng)折射，更是貴州經(jīng)濟(jì)史上一個(gè)值得收藏的文獻(xiàn)。對(duì)于讀者來(lái)說(shuō)，透過(guò)這部書(shū)稿，可以便捷地了解一個(gè)品牌領(lǐng)軍者的成長(zhǎng)與思索。

作者簡(jiǎn)介

　　季克良，男，中共黨員，高級(jí)工程師，大學(xué)學(xué)歷，工程技術(shù)應(yīng)用研究員，貴州茅臺(tái)酒廠名譽(yù)董事長(zhǎng)。1964年畢業(yè)于無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)江南大學(xué)）食品發(fā)酵專(zhuān)業(yè)，分配到貴州茅臺(tái)酒廠工作，曾從事茅臺(tái)酒的生產(chǎn)技術(shù)、科研、質(zhì)量管理、黨務(wù)等工作。2015年8月25日季克良不再擔(dān)任中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司董事、貴州茅臺(tái)酒股份公司董事職務(wù)。在五十年的時(shí)光里，茅臺(tái)與季克良慢慢交融在一起，季克良的研究成就了茅臺(tái)，茅臺(tái)也成就了季克良。他成為茅臺(tái)發(fā)展歷史上的一個(gè)里程碑式的人物，是首位用科學(xué)理論解讀茅臺(tái)的人，在茅臺(tái)酒廠的悠悠歲月中揭開(kāi)了茅臺(tái)酒的神奇工藝之迷，成為了世界級(jí)釀酒大師、著名的白酒專(zhuān)家，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

圖書(shū)目錄

性命、生命和使命（代序） / 顧海兵第一輯 /　茅臺(tái)是我一生的主題
—— 季克良文章選摘 003 萬(wàn)噸夢(mèng)圓
050 品牌價(jià)值與地域價(jià)值
—— 茅臺(tái)酒引出的話題
053 世界上最好的蒸餾酒：貴州茅臺(tái)
065 茅臺(tái)酒在中國(guó)白酒發(fā)展中的影響、地位及作用
071 神秘的茅臺(tái)酒
075 國(guó)有企業(yè)負(fù)責(zé)人的人格力量
085 國(guó)酒茅臺(tái)永恒的主題
091 科學(xué)解釋神秘茅臺(tái) 釀造高品位生活
098 一切為消費(fèi)者著想
107 茅臺(tái)酒與健康
114 茅臺(tái)上市，恰逢時(shí)機(jī)
117 讓貴州茅臺(tái)酒飄香全世界
—— 介紹中、低度貴州茅臺(tái)酒
122 茅臺(tái)集團(tuán)如何成功兼并習(xí)酒
125 堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展國(guó)酒茅臺(tái)創(chuàng)造十多年輝煌
134 質(zhì)量永遠(yuǎn)是我們的生命
136 哭張少勤同志
141 央視會(huì)客廳：釀造國(guó)酒的人
第二輯 /　從“茅臺(tái)異鄉(xiāng)人”到國(guó)酒大師
—— 對(duì)話季克良141 央視會(huì)客廳：釀造國(guó)酒的人
149 舉重若輕是一種境界
154 揭開(kāi)中國(guó)國(guó)酒神秘的面紗
—— 與美國(guó)《國(guó)際日?qǐng)?bào)》記者對(duì)話
163 “釀”茅臺(tái)瑰寶開(kāi)國(guó)酒新篇
—— 與《經(jīng)理日?qǐng)?bào)》記者對(duì)話
170 “消費(fèi)者的認(rèn)可才是成功的”
—— 與《華夏酒報(bào)》記者對(duì)話
175 熱銷(xiāo)的茅臺(tái)應(yīng)有憂患意識(shí)
179 酒業(yè)界的突破性創(chuàng)舉和基礎(chǔ)性工程
—— 與《科學(xué)時(shí)報(bào)》記者對(duì)話
181 繼承創(chuàng)新：一座美酒的王國(guó)噴薄欲出
—— 與《經(jīng)濟(jì)信息時(shí)報(bào)》記者對(duì)話
187 茅臺(tái)：我今生的摯友
—— 與酒類(lèi)行業(yè)記者對(duì)話
189 四十八年為工作喝掉兩噸茅臺(tái)酒
—— 茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良與新華社記者的采訪實(shí)錄
193 WTO 與國(guó)酒茅臺(tái)
—— 與《茅臺(tái)酒報(bào)》記者對(duì)話
196 國(guó)企“家長(zhǎng)”要會(huì)忍耐
—— 與《中外管理》記者對(duì)話
201 你有權(quán)這樣微笑 / 何士光
224 有一雙眼睛一生凝視茅臺(tái) / 羅梅
234 拈花煮酒，云淡風(fēng)清 / 羅梅
240 季克良與他的時(shí)代 / 吳英
258 “我的人生已沒(méi)有秘密”
—— 訪“茅臺(tái)教父”季克良 / 張苧月
267 中國(guó)白酒代言人 / 石剛
—— 印象季克良
273 最初的相見(jiàn)，最深的懷念 / 李濤
——“國(guó)酒”茅臺(tái)走訪記
第三輯 /　有一雙眼睛一生凝視茅臺(tái)
—— 眾人筆下的季克良
285 季老和他的經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì) / 楊靜王蘭光
292 住“貧民窯”的大董事長(zhǎng) / 吉瑞
295 季克良：“國(guó)酒”桂冠的守護(hù)神 / 吉瑞
299 定格白酒坐標(biāo)：季克良·茅臺(tái)·酒 / 張玲玉劉開(kāi)津
308 季克良：耗盡一生精力無(wú)悔為茅臺(tái) / 石林
313 季克良，守望者 / 楊沐春
316 國(guó)酒情緣
—— 訪“釀酒大師”季克良
334 酒海弄潮人 / 世祥
344 美酒“釀造”的釀酒大師
—— 感受季克良 / 舒暢
349 共和國(guó)六十年茅臺(tái)六十年群像故事之六：
季克良破解神秘茅臺(tái)，引領(lǐng)健康酒時(shí)代 / 文軒
353 國(guó)酒敬國(guó)魂茅臺(tái)鑄豐碑
357 國(guó)酒茅臺(tái)之光
364 五十年后一瓶“國(guó)寶級(jí)茅臺(tái)”回到故鄉(xiāng) / 羅梅
368 醬香型白酒走紅說(shuō)明了什么
—— 訪釀酒大師、茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)季克良 / 羅仕湘郭孝謀謝念杜濤
373 季克良：人生如甘醇 / 譚暢
379 茅臺(tái)酒為什么只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)
—— 訪中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)季克良
384 破解國(guó)酒茅臺(tái)的秘密
387 貴州茅臺(tái)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)季克良 6 月 20 日在北京舉行的“2005 中
國(guó)安全健康消費(fèi)高層論壇”上解讀國(guó)酒茅臺(tái)的健康理念
390 國(guó)酒茅臺(tái) 對(duì)歷史和人民負(fù)責(zé) / 謝念楊靜劉超凡
397 季克良年表
406 從一本書(shū)看企業(yè)家精神（代后記）/ 鐘岳