蘋果技術(shù)服務(wù)體系集成

　　《蘋果技術(shù)服務(wù)體系集成/現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系集成》中的技術(shù)服務(wù)體系以綠色食品蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為主線，突出生態(tài)、環(huán)保與食品質(zhì)量安全管理新理念，倡導(dǎo)蘋果潔凈生產(chǎn)，立足陜西，輻射西北，放眼全國。本技術(shù)體系闡述了目前周內(nèi)外蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模與分布，國內(nèi)外蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，國內(nèi)外蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)；明確了我國蘋果優(yōu)生區(qū)選用的優(yōu)良鮮食、加工專用優(yōu)良品種以及關(guān)鍵栽培管理與貯藏加工技術(shù)。集生產(chǎn)、科研、教學(xué)諸方面的多位專家、教授的智慧與當(dāng)前國內(nèi)外蘋果生產(chǎn)新品種、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)、新工藝于一體，從蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈人手，即“園址選擇一大苗培育一果同建立一果園管理一果實(shí)采收一采后處理一貯藏保鮮一加工技術(shù)”八方面組裝集成了優(yōu)質(zhì)蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的核心技術(shù)。并匯集了國內(nèi)眾多蘋果優(yōu)生區(qū)、適生區(qū)示范基地、楊凌典型、標(biāo)桿企業(yè)、合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)、流通企業(yè)以及近年來授權(quán)的相關(guān)發(fā)明專利，為我國諸多蘋果生產(chǎn)、貯藏加工與流通領(lǐng)域企業(yè)推行現(xiàn)代蘋果栽培管理、貯藏加工、產(chǎn)品營銷提供了有益借鑒。

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