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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》包括熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、表面現(xiàn)象、膠體、結(jié)構(gòu)測(cè)試與計(jì)算等方面的實(shí)驗(yàn)共計(jì)23個(gè)，選取的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目經(jīng)典、實(shí)用，可滿足國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)院校的實(shí)驗(yàn)要求。對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常見儀器的原理和使用方法附于具體的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目之后，方便學(xué)生查閱和提供直接指導(dǎo)。本書編寫時(shí)注意基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。本書可作為廣大理工科院校開設(shè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教材，也可供相關(guān)研究人員參考使用。

作者簡(jiǎn)介

　　潘湛昌，廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院，教授，教研室主任，潘湛昌，1962年8月，男，博士，廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院教授。廣東工業(yè)大學(xué)校級(jí)精品課程《物理化學(xué)》負(fù)責(zé)人；輕工化工學(xué)院應(yīng)用物理化學(xué)科研團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人；中國(guó)有色金屬學(xué)會(huì)冶金物理化學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)第四、五、六屆委員會(huì)委員。中國(guó)化工學(xué)會(huì)精細(xì)化工專業(yè)委員會(huì)中國(guó)有機(jī)電化學(xué)和工業(yè)協(xié)作網(wǎng)理事會(huì)理事，《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》雜志社編委會(huì)特約編委，廣東省、廣州市、從化市科技專家?guī)斐蓡T，企業(yè)科技特派員。

圖書目錄

緒論1
實(shí)驗(yàn)一燃燒熱的測(cè)定17
實(shí)驗(yàn)二液體飽和蒸氣壓的測(cè)定21
實(shí)驗(yàn)三凝固點(diǎn)降低法測(cè)定分子量25
實(shí)驗(yàn)四雙液系的氣液平衡相圖28
實(shí)驗(yàn)五二組分金屬相圖32
實(shí)驗(yàn)六分光光度法測(cè)平衡常數(shù)36
實(shí)驗(yàn)七電導(dǎo)法測(cè)弱電解質(zhì)的電離常數(shù)39
實(shí)驗(yàn)八原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定42
實(shí)驗(yàn)九線性掃描伏安法測(cè)量水的分解電壓47
實(shí)驗(yàn)十恒電位法測(cè)定陽(yáng)極極化曲線50
實(shí)驗(yàn)十一恒電流電解氧化制備二氧化錳54
實(shí)驗(yàn)十二電化學(xué)方法測(cè)定電極過程動(dòng)力學(xué)參數(shù)56
實(shí)驗(yàn)十三量氣法測(cè)定過氧化氫的催化分解59
實(shí)驗(yàn)十四酸催化與酶催化蔗糖水解反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)比較63
實(shí)驗(yàn)十五二級(jí)反應(yīng)——乙酸乙酯皂化67
實(shí)驗(yàn)十六用最大氣泡法測(cè)定液體的表面張力70
實(shí)驗(yàn)十七膠體的制備及電泳速度的測(cè)定74
實(shí)驗(yàn)十八溶液吸附法測(cè)定比表面積78
實(shí)驗(yàn)十九差熱-熱重分析81
實(shí)驗(yàn)二十差熱分析法測(cè)定氨基酸熱分解動(dòng)力學(xué)參數(shù)84
實(shí)驗(yàn)二十一X射線衍射物相定性分析88
實(shí)驗(yàn)二十二CO2和正丁烷液相體系的熱力學(xué)性質(zhì)計(jì)算92
實(shí)驗(yàn)二十三小分子結(jié)構(gòu)模擬95
附錄物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表98
參考文獻(xiàn)106