序
前言
一、概述
二、主要咖啡品種
(一)小??Х?br />(二)中粒咖啡
(三)大??Х?br />(四)高種咖啡
三、咖啡生物學特性及對環(huán)境條件的要求
(一)植物學特征
(二)生長發(fā)育
(三)對環(huán)境條件的要求
四、咖啡種苗繁育技術
(一)實生苗繁育技術
(二)芽接苗繁育技術
(三)扦插苗繁育技術
五、栽培技術要點
(一)選地
(二)園地規(guī)劃
(三)開墾
(四)種植蔭蔽樹
(五)定植
(六)樹體管理
(七)肥水管理
(八)土壤管理
六、主要病蟲害及其防治
(一)咖啡主要病害
(二)咖啡主要蟲害
七、收獲與初加工
(一)采收
(二)初加工