定 價:¥36.00
01探索面包本真
02拉魯斯·法國經(jīng)典甜品…
03手作83款人氣餡料面包
04地方風(fēng)味面點工藝(活頁式…
05面點工藝實訓(xùn)教程(第2版…
06精品咖啡工具書
07開酥寶典(精裝大本)
08用科學(xué)方式了解糕點的為什…
09世界技能大賽烘焙技術(shù)規(guī)范…
10巴黎麗茲酒店首席糕點師經(jīng)…