【編者介紹】黃磊當了很多年演員、很多年北京電影學院的老師,多年前也曾是歌手,唱過一些到了現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓一些人難忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作,熱愛著朋友和家人,還有美食,認為它們就是人生之中最能讓人感覺活得質地豐滿、滋味美妙的一些存在。2015年將愛好變成創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立生活方式品牌“黃小廚”,“黃小廚”致力于發(fā)現有關美食、美器、美好廚房、美好生活的一切美意,用愛心訂制幸福廚房的美好日常。【作者介紹】⊙ 毛曉雯,文字工作者,曾出版獨著作品《唐詩風物志:唐人的世俗生活》,以及合著作品《唐詩的唯美主義:寫給時代的情書》《納蘭容若詞傳》等?!?河馬, “河馬食堂”主人,生活家,食器收藏家。為了襯托食器的美,總要認真研究怎樣的料理才配得上它們?!?丹丹朱,傳統媒體資深記者,擁有數萬粉絲的自媒體人,kol,美食書作家,日本北歐食器美學推廣者,生活方式、生活態(tài)度研究者。食器和生活方式公眾號:丹丹朱的青年廚房?!?Zulu,本名曲煒。雜貨店“荃二”的主理人之一,前媒體從業(yè)人員,2016年開始以Freelancer的身份獨立工作。旅日多年,至今仍以一年10次以上的頻率往返兩地?!?邱覓,出生于景德鎮(zhèn)陶瓷世家。2008年赴日留學,曾就職于東京澀谷GALERIE AZUR畫廊,并前往日本各陶瓷產地進行長期調研?!?田螺姑娘,本名陳宇慧?,F為全職美食作家,和三聯書店合作出版了關于生活方式的書籍《日出之食》?!臼茉L者介紹】⊙ 三谷龍二(Ryuji Mitani),知名木藝家、木工設計師。1952年出生于日本福井縣,1981年移居長野縣松本開設工作室,提倡將木質器皿作為日常餐具,并經常在各地舉辦個展,另有立體和平面作品問世。自“松本工藝祭”發(fā)起后便持續(xù)參與相關運營工作,后擔任“瀨戶內生活工藝祭”(高松市)的總體指導?!牙习?、方圓,一起畢業(yè)于北京工業(yè)大學的工藝美術系,共同度過四年的工藝之旅。曾學習漆藝、陶瓷、染織、古物修復、金屬工藝以及多種材料運用。2012年創(chuàng)立漆工作室——丘壑廬。2013年開始經營北京箭廠胡同20號的土氣生活道具店。制作的漆器主要是日用器皿。⊙ 赤木明登 (Akito Akagi),日本輪島著名漆藝家。被德國國立美術館列為“日本現代漆器12人”之一。1962年生于岡山縣。畢業(yè)于中央大學文學部哲學系。早年從事雜志編輯工作,后因為對傳統漆器工藝的著迷,于1988年舉家前往日本最知名的漆器產地輪島,開始漆器的創(chuàng)作。他獨創(chuàng)將和紙貼于木器再上漆的技法,使漆器變得更耐用,更生活化,在傳統的工藝領域掀起一陣旋風?!?黃強,廣東茂名人,現居深圳。職業(yè)攝影師,90年代畢業(yè)于上海師范大學美術學院,一直從事平面設計、攝影和獨立藝術創(chuàng)作。2013年初開始玩木頭。現以獨立設計師身份研究開發(fā)以“彁”為商標的藝術與生活類手工木器。⊙ 劉其弈,2011年畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷大學雕塑專業(yè),2009年9月在景德鎮(zhèn)湘湖村創(chuàng)立“其弈工作室”,2014年將工作室搬到了更山里的地方。工作室主要以柴燒為媒介,從事藝術和設計創(chuàng)作。希望以最樸素和自然的方式為使用者呈現兼具“美”和“用”的器物。……