便當超人

定　價：￥39.90

作　者：	黃蓓著
出版社：	吉林科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787557814885	出版時間：	2018-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	192	字數(shù)：

內容簡介

　　便當超人記錄的不僅僅是各式便當?shù)闹谱?，更是一種生活態(tài)度，一種享受美食的態(tài)度，也是對美食夢想的一次分享。內容編排上除了便當制作外，還配有作者的美食心得。此外我們會請烹飪專家、營養(yǎng)專家做一些點評、互動內容。

作者簡介

　　著名攝影師，時尚達人，美食撰稿人，喜歡用鏡頭記錄生活，對于吃玩趣的，會拍照記錄、碼字隨筆。希望能夠通過自己的雙手和鏡頭，把心愛的美味、美景與朋友分享。

圖書目錄

便當營養(yǎng)
食物多樣，谷類為主……………… 12
多吃蔬果、奶類、大豆…………… 13
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉………… 13
少鹽少油，控糖限酒……………… 13
各式便當盒
木質………………………………… 14
塑料………………………………… 14
玻璃………………………………… 15
金屬………………………………… 15
陶瓷………………………………… 15
便當小工具
廚刀………………………………… 16
菜板………………………………… 16
鍋具………………………………… 16
飯團模具…………………………… 17
貓咪飯團模具……………………… 17
便當隔菜杯………………………… 17
廚房量勺…………………………… 17
硅膠杯……………………………… 17
煎蛋器……………………………… 17
油刷………………………………… 18
水果叉……………………………… 18
壽司簾……………………………… 18
硅膠蒸墊…………………………… 18
玉子燒鍋…………………………… 18
肉錘………………………………… 18
護手器……………………………… 19
壓泥器……………………………… 19
擠壓瓶……………………………… 19
食品收納盒………………………… 19
果挖………………………………… 19
切蛋器……………………………… 19
切花器……………………………… 19
便當原料
糧食………………………………… 20
蔬菜………………………………… 20
家畜………………………………… 20
禽肉………………………………… 20
禽蛋………………………………… 21
豆制品……………………………… 21
水產品……………………………… 21
鮮果………………………………… 21
干果………………………………… 21
便當小菜
什錦菜……………………………… 22