梅森杯沙拉

定　價：￥39.80

作　者：	金丸繪里加著，金丸繪，周小燕譯
出版社：	河北科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	家常菜譜涼菜沙拉烹飪/美食

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ISBN：	9787537594691	出版時間：	2018-04-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	80	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　用漂亮的玻璃罐把蔬菜、調(diào)味料等分層放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。簡單衛(wèi)生、便于攜帶，還有高顏值，梅森杯沙拉因此飛快地在紐約市的白領(lǐng)中流行開來。怎樣才能在食材組合和調(diào)味方面做些突破，讓沙拉變得更豐富呢？本書收錄了65款包含豐富蔬菜的低熱量沙拉食譜，每款均標注熱量和做法。每天都能做的簡單美食，自然減少攝取的能量，同時兼顧營養(yǎng)平衡，輕松漂亮地減肥，一起吃出易瘦體質(zhì)吧。

作者簡介

　　金丸繪里加烹飪家營養(yǎng)指導師師食品搭配師擅長多種烹飪，開發(fā)出很多既健康又廣受好評的菜單。目前，除了擔任營養(yǎng)指導師、開發(fā)企業(yè)菜單外，還活躍在電視、書籍、雜志等多個領(lǐng)域。著有《50℃清洗菜單》《為了12月31日準備的冷藏年菜》《簡單！不會胖！無需攪拌》（枻出版社）、《提前做好的瘦身小菜》（學研出版）、《無法抓住的創(chuàng)意清單》（東京書店出版）、《提前做好的燉菜》（三才出版）等。本書是用受歡迎的梅森杯來做瘦身沙拉，刊登了制作簡單、味道驚艷、外形漂亮、低熱量的65款沙拉食譜。

圖書目錄

食用梅森杯沙拉塑造易瘦體質(zhì)?5大要點
6個步驟完成！?梅森杯沙拉的基礎(chǔ)裝法
你是易瘦體質(zhì)嗎？推薦食用哪種沙拉？?健康狀態(tài)自測

part1試行1周！塑造易瘦體質(zhì)的梅森杯沙拉
塑造易瘦體質(zhì)！?1周試行紀實
［星期一］腌漬菌菇茅屋奶酪沙拉
［星期二］清爽棒棒雞沙拉
［星期三］清脆牛蒡沙拉
［星期四］酥脆炸雞椰子胡蘿卜調(diào)味汁沙拉
［星期五］豆渣沙拉
［星期六］鮮蝦塔塔醬沙拉
［星期日］熱蔬菜香橙調(diào)味汁沙拉

part2食材不同！塑造易瘦體質(zhì)的梅森杯沙拉

蔬菜
緞帶蔬菜白醬沙拉
翠綠沙拉
小蕪菁番茄秋葵豆皮豪華日式沙拉
蔬菜雜燴沙拉
干蘿卜絲蒸茄子泰式沙拉
豆豆沙拉
魔芋辣白菜韓式沙拉

米飯、面包、意大利面、米粉
烏賊米飯沙拉
古斯古斯豆類茅屋奶酪沙拉
愷撒沙拉
螺旋意大利面沙拉
米粉沙拉

肉、海鮮
牛排蔬菜沙拉
牛肉蔥鹽沙拉
雞胗蔬菜科布沙拉
嫩煎旗魚尼斯沙拉
貝柱蘑菇西藍花藍紋奶酪調(diào)味汁沙拉

水果
橙子番茄胡蘿卜絲沙拉
獼猴桃莓果生火腿沙拉
雙色西柚綠色沙拉
水果蔬菜泡菜

Part3需求不同！塑造易瘦體質(zhì)的梅森杯沙拉

美膚
根菜羊棲菜排毒沙拉
鮭魚意式沙拉
番茄意大利面沙拉
黃瓜鮭魚罐頭沙拉
烤鮭魚蔬菜沙拉
凍粉沙拉

抗衰老
竹魚干白菜柚子胡椒沙拉
大豆番茄黃麻牛油果沙拉
海藻涼拌沙拉
烤青花魚甜辣沙拉
納豆炸彈沙拉
炸豆腐和苦瓜什錦沙拉

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