圖說蘋果高效栽培（全彩版）

前言
１ 第一章　現(xiàn)代蘋果園的設(shè)計與規(guī)劃
第一節(jié)　現(xiàn)代蘋果園的特點 １
　　一、矮砧密植集約化栽培 ２
　　二、標準化生產(chǎn) ２
第二節(jié)　現(xiàn)代蘋果園的設(shè)計目標 ３
　　一、早結(jié)果、早豐產(chǎn) ４
　　二、成齡果園通風透光好. 可優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn) ４
　　三、進出果園容易. 果園管理方便 ５
第三節(jié)　園址選擇與果園規(guī)劃 ５
　　一、園址選擇的依據(jù) ５
　　二、小區(qū)劃分與道路規(guī)劃 ６
　　三、排灌系統(tǒng)與防護林的配置 ７
　　四、品種選擇與栽植密度 ９
　　五、授粉樹的配置 １０
１２ 第二章　果園定植與幼樹管理
第一節(jié)　苗木選擇與幼樹栽植 １２
　　一、苗木選擇與處理 １２
　　二、定植穴或定植溝的挖掘與處理 １４
　　三、苗木定植 １５
　
第二節(jié)　幼齡果園管理 １７
　　一、樹下管理 １７
　　二、行間管理 １８
　　三、支架系統(tǒng) １９
　　四、幼樹的施肥 ２０
第三節(jié)　樹形培養(yǎng) ２０
　　一、細長紡錘形 ２１
　　二、改良紡錘形 ２５
２７ 第三章　蘋果優(yōu)良品種和常用矮化砧木
第一節(jié)　早熟品種 ２７
　　一、藤牧一號 ２７
　　二、Ｋ１２ ２８
　　三、信濃紅 ２８
第二節(jié)　中熟品種 ２９
　　一、美國八號(華夏) ２９
　　二、華碩 ２９
　　三、早紅 ３０
　　四、紅露 ３１
　　五、嘎啦及其芽變系 ３１
　　六、蜜脆 ３２
　　七、金冠 ３３
　　八、元帥系 ３３
　　九、華冠及錦繡紅 ３４
第三節(jié)　晚熟品種 ３４
　　一、紅富士 ３４
　　二、粉紅女士 ３５
第四節(jié)　常用蘋果矮化砧木 ３６
　　一、Ｍ２６ ３６
Ⅶ　
　　二、Ｍ９ ３７
　　三、ＳＨ 系 ３８
　　四、ＧＭ２５６ ３８
３９ 第四章　萌芽期管理技術(shù)(３ 月)
第一節(jié)　刻芽促發(fā)枝 ３９
　　一、主干刻芽 ３９
　　二、枝刻芽 ３９
　　三、刻芽需注意的問題 ４０
第二節(jié)　花前復(fù)剪與拉枝 ４０
　　一、花前復(fù)剪的時間 ４０
　　二、花前復(fù)剪的方法 ４１
　　三、拉枝整形 ４１
第三節(jié)　病蟲害防治 ４２
　　一、噴鏟除劑(第一次噴藥) ４２
　　二、及時刮治腐爛病 ４３
　　三、刮治輪紋病 ４５
　　四、處理剪鋸口 ４５
　　五、防治枝干天牛 ４６
　　六、刮老翹皮 ４６
第四節(jié)　土肥水管理 ４７
　　一、起壟覆膜 ４７
　　二、追肥 ４８
　　三、萌芽期灌水 ４８
４９ 第五章　花期管理技術(shù)(４ 月)
第一節(jié)　樹體管理 ４９
　　一、疏花(蕾) ４９
Ⅷ　
　　二、環(huán)剝(割) ５０
第二節(jié)　提高坐果率 ５１
　　一、輔助授粉 ５２
　　二、噴施微肥 ５４
　　三、果園放蜂 ５４
第三節(jié)　病蟲害防治及土肥水管理 ５５
　　一、防治早期落葉病、蚜蟲等(第二次噴藥) ５５
　　二、防治霉心病 ５６
　　三、誘殺害蟲 ５６
　　四、噴鈣 ５７
　　五、花期前后灌水 ５７
　　六、追肥 ５８
第四節(jié)　花期凍害 ５８
　　一、花期凍害的預(yù)防 ５８
　　二、凍害發(fā)生后的補救 ５９
６０ 第六章　幼果期管理技術(shù)(５ 月)
第一節(jié)　合理留果. 控制產(chǎn)量 ６０
　　一、制定合理的產(chǎn)量標準 ６０
　　二、嚴格疏果 ６１
第二節(jié)　果實套袋 ６２
　　一、果袋選擇 ６２
　　二、套袋的時間和方法 ６３
第三節(jié)　蘋果套袋易出現(xiàn)的問題及解決辦法 ６５
　　一、套袋后仍然爛果 ６６
　　二、苦痘病的防治 ６６
　　三、日灼病的防治 ６６
　　四、果面裂紋、粗糙的預(yù)防 ６７
　　五、套袋后的果園病蟲害防治(第三、第四次噴藥) ６７
Ⅸ　
第四節(jié)　樹體管理 ６８
　　一、拉枝開角 ６８
　　二、摘心 ６９
　　三、扭梢 ７０
第五節(jié)　果園生草 ７１
　　一、草種選擇 ７１
　　二、播種時間 ７２
　　三、播種量 ７２
　　四、種植方式 ７２
　　五、生草果園管理 ７２
　　六、生草的優(yōu)點 ７３
　　七、生草的缺點 ７３
７４ 第七章　果實膨大期管理技術(shù)(６ ~８ 月)
第一節(jié)　病蟲害防治 ７４
　　一、防治斑點落葉病、葉螨等(第五次噴藥) ７４
　　二、防治早期落葉病、棉鈴蟲等(第六次噴藥) ７５
　　三、防治果實輪紋病、炭疽病(第七、第八次噴藥) ７５
　　四、防治枝干輪紋病、水心病 ７５
第二節(jié)　綜合管理 ７６
　　一、肥水管理 ７６
　　二、樹體管理 ７６
　　三、防采前落果 ７８
　　四、中熟品種采收 ７８
　　五、果園排水、防濕 ７８
第三節(jié)　雹災(zāi)及栽后管理 ７８
　　一、清理果園 ７８
　　二、病蟲害防治 ７９
　　三、受災(zāi)后果實補救 ７９
Ⅹ　
　　四、肥水管理 ７９
　　五、利用防雹網(wǎng) ７９
８１ 第八章　果實著色期管理技術(shù)(９ 月)
第一節(jié)　解除果實套袋 ８１
　　一、解袋時期 ８１
　　二、解袋方法 ８２
第二節(jié)　促進果實著色及提高內(nèi)在品質(zhì)的技術(shù) ８２
　　一、疏除、回縮遮光枝. 摘葉轉(zhuǎn)果 ８２
　　二、鋪反光膜 ８３
　　三、提高果實內(nèi)在品質(zhì)的技術(shù) ８３
第三節(jié)　病蟲害防治及綜合管理 ８３
　　一、防治輪